ปศุสัตว์โคราช ลุยตรวจตลาดสดคุมเข้มคุณภาพเนื้อสัตว์สร้างความมั่นใจให้ประชาชนช่วงเทศกาลตรุษจีน

เมื่อเวลา 08.30 น. วันที่ 23 มค. ที่ตลาดหัวรถไฟ ถนนมุขมนตรี เขตเทศบาลนคร ( ทน.) นครราชสีมา นายสัตวแพทย์พศวีร์ สมใจ ปศุสัตว์จังหวัดนครราชสีมา นำเจ้าหน้าที่ปศุสัตว์ ลงพื้นที่ตรวจสอบสถานที่จำหน่าย และคุณภาพเนื้อสัตว์โดยมีการสุ่มตรวจหาสารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสุกร ตรวจคุณภาพความปลอดภัยในเนื้อเป็ด ไก่ และไข่ พร้อมเก็บตัวอย่างไปตรวจหาเชื้อแบคทีเรียและสารตกค้างปนเปื้อน รวมทั้งตรวจสอบใบอนุญาตทำการค้าซากสัตว์ และใบรับรองการจำหน่ายเนื้อสัตว์ของแต่ละร้านพร้อมมอบใบรับรองสถานที่จำหน่ายเนื้อสัตว์ปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค รวมทั้งตราสัญลักษณ์ ( ปศุสัตว์ OK ) ให้ผู้ประกอบกิจการที่ผ่านการตรวจสอบลักษณะสถานที่ เครื่องมือสะอาดถูกสุขอนามัย คุณภาพสินค้าเนื้อสัตว์มีมาตรฐาน มีเอกสารสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ เป็นไปตามหลักเกณฑ์ทุกประการ เพื่อสร้างความมั่นใจให้กับประชาชน ผู้บริโภคเนื้อสัตว์ในช่วงเทศกาลตรุษจีน จากการตรวจสอบไม่พบความผิดปกติแต่อย่างใด มีเป้าหมายดำเนินการสุ่มตรวจตลาดสดขนาดใหญ่ในเขต อ.เมือง ที่มีประชาชนจำนวนมากไปจับจ่ายซื้อสินค้าในช่วงเทศกาลตรุษจีน จำนวน 7 แห่ง ได้แก่ ตลาดหัวรถไฟ ,ตลาดย่าโม , ตลาดเทศบาล 5 (ประตูผี) ,ตลาดประปา ,ตลาดแม่กิมเฮง ,ตลาดกลางสุรนครเมืองใหม่ และตลาดเทศบาลจอหอ นครราชสีมา/เกษม ชนาธินาถ