อ.ส.ค. เปิดประชุมผู้ประกอบการขนส่งนมโรงเรียน 28 จว.
นายสุชาติ จริยาเลิศศักดิ์ รองผู้อำนวยการ ทำการแทนผู้อำนวยการ อ.ส.ค.ได้ให้เกียรติเป็นประธานเปิดการประชุมผู้ประกอบการขนส่งนมโรงเรียนในส่วนที่ อ.ส.ค. 5 โรงงาน รับผิดชอบส่งนม 28 จังหวัด จำนวนกว่า 50 ราย ภายใต้กำกับดูแลของบริษัท จงณัฎฐ์ จำกัด ซึ่งเป็นตัวแทนบริหารการขนส่งนมโรงเรียน ของ อ.ส.ค. ประจำปีการศึกษา 2563 ตามมาตรการยกระดับคุณภาพนมโรงเรียน ในระดับปลายน้ำ ของ อ.ส.ค.ณ โรงแรมเซนท์ โทรเปซบีช รีสอร์ท จ.จันทบุรี
สำหรับปีการศึกษา 2563 อ.ส.ค.ได้รับสิทธิการจำหน่ายนมโรงเรียนจำนวนประมาณ 700,000 หน่วยต่อวัน จากจำนวนเด็กนักเรียนที่ได้รับนมทั้งประเทศวันละกว่า 7.1 ล้าน โดย อ.ส.ค.ได้รับสิทธิจำหน่าย และรับผิดชอบส่งนมโรงเรียน ในกลุ่มที่ 1 เขตภาคกลาง จำนวน 5 จังหวัด จากทั้งหมด 9 จังหวัด กลุ่มที่ 2 เขตภาคตะวันออก และอีสานตอนล่าง อ.ส.ค.ไม่ได้รับสิทธิจำหน่าย เนื่องจากโรงงานอยู่นอกพื้นที่กลุ่ม กลุ่มที่ 3 เขตภาคอีสานตอนบน จำนวน 10 จังหวัด จากทั้งหมด 12 จังหวัด กลุ่มที่ 4 เขตภาคเหนือ จำนวน 11 จังหวัด จากทั้งหมด 17 จังหวัด และกลุ่มที่ 5 เขตภาคตะวันตก และใต้ จำนวน 2 จังหวัด จากทั้งหมด 22 จังหวัด รวมพื้นที่ ที่ อ.ส.ค.รับผิดชอบส่งนม 28 จังหวัด โดยใช้ผู้ประกอบการขนส่งนมโรงเรียน จำนวนกว่า 50 ราย ภายใต้กำกับดูแลของบริษัท จงณัฎฐ์ จำกัด ซึ่งเป็นตัวแทนบริหารการขนส่งนมโรงเรียน ของ อ.ส.ค.
โอกาสนี้ นายสุชาติ ได้กล่าวให้นโยบายกับผู้ประกอบการขนส่งนมโรงเรียน ที่เข้าร่วมสัมมนาทุกราย ขอให้ศึกษาและปฏิบัติตามแนวทางการขนส่งนมโรงเรียน ซึ่งได้ถูกกำหนดไว้ในประกาศคณะกรรมการอาหารนมเพื่อเด็กและเยาวชน เรื่อง หลักเกณฑ์และวิธีการดำเนินงานโครงการอาหารเสริม (นม) โรงเรียน ประจำปีการศึกษา 2563 ซึ่งลงนามโดยนายอนันต์ สุวรรณรัตน์ ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เมื่อวันที่ 1 เมษายน 2563 โดยเคร่งครัด รวมทั้งการจัดส่งนมโรงเรียนชนิด ยู.เอช.ที. ให้นักเรียนดื่มที่บ้านแทนในช่วงสถานการณ์โควิด -19 ตั้งแต่วันที่18 พ.ค.ที่ผ่านมา ไปจนถึง 30 มิ.ย.2563 จนกว่าสถานการณ์จะเข้าสู่ภาวะปกติ ตามมติคณะรัฐมนตรี เมื่อวันที่ 19 พ.ค.2563 นั้น ขอให้ติดตามจัดส่งนมให้ครบถ้วน และให้เริ่มเตรียมความพร้อมในการจัดส่งนมโรงเรียนชนิดพาสเจอร์ไรส์ และยู.เอช.ที. ในจำนวนวันที่เหลือ เมื่อเริ่มเปิดภาคเรียน ตั้งแต่วันที่ 1 ก.ค.63 เป็นต้นไป เพื่อให้นักเรียนได้มีนมบริโภคอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 260 วันต่อปีการศึกษาต่อไป
นายสุชาติ กล่าวอีกว่า การกำกับดูแลกระบวนการเก็บรักษาและขนส่งนมโรงเรียน ที่ได้กำชับกับผู้ประกอบการขนส่งนมโรงเรียนในครั้งนี้นั้น ถือเป็นมาตรการยกระดับคุณภาพนมโรงเรียน ในระดับปลายน้ำ ซึ่งในช่วงที่ผ่านมาได้มอบนโยบายพร้อมมาตรการยกระดับคุณภาพนมโรงเรียน ในระดับกลางน้ำ กับโรงงานแปรรูปนมของ อ.ส.ค.ทั้ง 5 แห่งมาแล้ว และในโอกาสแรกในไม่ช้า จะได้จัดให้มีมาตรการยกระดับคุณภาพนมโรงเรียน ในระดับต้นน้ำ คือการพัฒนาคุณภาพน้ำนมดิบของเกษตรกรที่เข้าสู่กระบวนการการแปรรูปเป็นนมโรงเรียนในอนาคตโดยเร่งด่วนต่อไป ซึ่งในปัจจุบัน อ.ส.ค.ได้ส่งเสริมเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมในสังกัด ให้พัฒนาคุณภาพน้ำนมดิบ จนกระทั่งผ่านตามเกณฑ์ที่โครงการอาหารเสริม (นม) โรงเรียนกำหนดในปัจจุบันแล้ว กล่าวคือมีจำนวนเซลล์โซมาติก (Somatic Cell Count ) ไม่เกิน 500,000 เซลล์/ลบ.ซม. และปริมาณเนื้อนมรวม (Total Solid) ไม่ต่ำกว่ากว่าร้อยละ 12.25