อ.ส.ค. MOU ซีพีเอฟ ผนึกความร่วมมือ หนุนใช้เทคโนฯ เสริมเขี้ยวเล็บเกษตรกรโคนมไทย

เกษตร10 ก.พ. 2564 • 01:09 น.
อ.ส.ค. MOU ซีพีเอฟ ผนึกความร่วมมือ หนุนใช้เทคโนฯ เสริมเขี้ยวเล็บเกษตรกรโคนมไทย
อ.ส.ค. เร่งเสริมเขี้ยวเล็บเกษตรกรโคนมไทย ผนึกความร่วมมือ “ซีพีเอฟ” วางเป้า 64 หนุนพัฒนาศูนย์รวบรวมน้ำนมดิบและเกษตรกรโคนมในเครือข่ายของ อ.ส.ค. เพิ่ม 7 แห่งทั่วประเทศเข้าสู่ “การเกษตรแบบแม่นยำ” เพื่อช่วยเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น ตลอดจนร่วมกันสร้างผลผลิต น้ำนมที่มีคุณภาพ สด สะอาด ปลอดภัย สู่ผู้บริโภค เมื่อวันที่ 9 ก.พ. นายสุชาติ จริยาเลิศศักดิ์ รองผู้อำนวยการทำการแทนผู้อำนวยการองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) เปิดเผยว่า เพื่อเป็นการยกระดับความสามารถเกษตรกรโคนมไทยให้ดำรงอาชีพอย่างมั่นคงและยั่งยืน โดยเมื่อเร็วๆนี้อ.ส.ค. ได้จับมือกับบริษัท ซีพีเอฟ (ประเทศไทย) จำกัด (มหาชน) ในการลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ (MOU) การพัฒนาผู้เลี้ยงโคนมไทย “โครงการสี่ประสาน สร้างความยั่งยืนโคนมไทย” โดยโครงการดังกล่าวมีเป้าหมาย ในการนำเทคโนโลยีทันสมัยในการนำมาศูนย์รวบรวมน้ำนมดิบและเกษตรกรโคนมในเครือข่ายของ อ.ส.ค. ให้ก้าวสู่ “การเกษตรแบบแม่นยำ เพื่อยกระดับมาตรฐานอุตสาหกรรมนมไทยทั้งห่วงโซ่ อาทิ การนำเทคโนยีทันสมัยมาพัฒนากระบวนการผลิตน้ำนมให้มีมาตรฐาน ช่วยให้ตัวชี้วัดด้านคุณภาพและประสิทธิภาพมีค่าเฉลี่ยที่ดีขึ้น ทั้งค่าองค์ประกอบน้ำนม ผลผลิต ประสิทธิภาพการเลี้ยงโคนม รวมถึงด้านความสะอาดของน้ำนม โดยตั้งเป้าหมายต้องมีค่าโซมาติกเซลล์ (ค่า SCC) ไม่เกิน 500,000 เซลล์ต่อมิลลิลิตร ตามเกณฑ์การรับซื้อน้ำนมดิบตามข้อกำหนดของคณะกรรมการโคนมและผลิตภัณฑ์นม