เครื่องหมายรับรองข้าวพันธุ์แท้ ข้าวดีมีคุณภาพ ปลอดภัย มั่นใจ การันตีโดย “กรมการข้าว”

ปัจจุบัน ผู้คนส่วนใหญ่หันมาให้ความสำคัญกับการดูแลสุขภาพกันมากขึ้น โดยเน้นการเลือกรับประทานอาหารที่ดีมีคุณภาพ กรมการข้าวจึงได้ออก “เครื่องหมายรับรองข้าวพันธุ์แท้” ขึ้นเพื่อการันตีถึงการรับรองข้าวทุกกระบวนการผลิต นายสุดสารคร ภัทรกุลนิษฐ์ อธิบดีกรมการข้าว กล่าวว่า “เครื่องหมายรับรองข้าวพันธุ์แท้” เป็นหนึ่งในมาตรฐานการรับรองข้าวที่มีส่วนช่วยให้ผู้บริโภคได้บริโภคข้าวที่มีคุณภาพ ปลอดภัย เพราะเป็นข้าวที่ผ่านการตรวจสอบและติดตามตั้งแต่การผลิต แปรรูป บรรจุ จนถึงจำหน่าย โดยกรมการข้าวได้ส่งเสริมให้มีการรับรองข้าวทุกกระบวนการผลิต เพื่อให้ได้ข้าวที่มีคุณภาพมาตรฐาน ปลอดภัยกับทั้งผู้ผลิตและผู้บริโภค เครื่องหมายรับรองข้าวพันธุ์แท้ เป็นเครื่องหมายที่ผู้บริโภคจะมั่นใจได้ว่า ข้าวที่รับประทานนั้น มีคุณภาพ สะอาด ปลอดภัย และเป็นข้าวที่ตรงตามพันธุ์ โดยผู้ผลิตจะต้องผลิตข้าวจากเมล็ดพันธุ์ที่ได้รับการรับรองจากกรมการข้าว ปลูกข้าวตามหลักเกณฑ์มาตรฐาน GAP หรือ อินทรีย์ ผ่านการสีโดยโรงสีที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน GMP หรือมาตรฐานการแปรรูปคัดบรรจุอินทรีย์ ผ่านการตรวจสอบคุณภาพข้าว ตามมาตรฐาน Q และผ่านการตรวจสอบพันธุ์ปนจากกรมการข้าว กรมการข้าว ได้จดทะเบียนเครื่องหมายรับรองข้าวพันธุ์แท้กับกรมทรัพย์สินทางปัญญา กระทรวงพาณิชย์ ตามพระราชบัญญัติเครื่องหมายการค้า ฉบับที่ (2) 2543 และพระราชบัญญัติเครื่องหมายการค้า ฉบับที่ (3) 2559 ประกาศใช้วันที่ 8 กุมภาพันธ์ 2561 โดยเครื่องหมายรับรองข้าวพันธุ์แท้ มี 2 รูปแบบ คือ แบบภาษาไทย และภาษาอังกฤษ ซึ่งภาพเครื่องหมายที่ใช้มีความหมายว่า “การรวมกลุ่มของนาเล็กๆ หลายๆ แปลงมารวมกันเป็นนาแปลงใหญ่ อยู่ภายใต้การควบคุมการผลิตของกรมการข้าว” ด้านนายขจร เราประเสริฐ รองอธิบดีกรมการข้าว กล่าวเพิ่มเติมว่า การนำร่องการตรวจสอบข้าวตามมาตรฐานข้าวพันธุ์แท้กับข้าวพันธุ์ กข43 ซึ่งเป็นข้าวที่ได้รับความนิยมในผู้บริโภคที่รักสุขภาพ เป็นข้าวนุ่มใกล้เคียงกับข้าวหอมมะลิ ซึ่งผ่านการตรวจสอบแล้วว่ามีค่าอมิโลสปานกลางค่อนข้างต่ำ รสชาติหวานน้อย เหมาะสำหรับคนที่ดูแลสุขภาพ จึงจำเป็นต้องมีการตรวจสอบมาตรฐานข้าวพันธุ์แท้ เพื่อป้องกันข้าวพันธุ์อื่นปะปน โดยในปี 2563 กรมการข้าวได้ขยายขอบเขตการรับรองพันธุ์ข้าวพันธุ์แท้เพิ่มเติมอีกหลายพันธุ์ เช่น ข้าวหอมมะลิ ข้าวสังข์หยด ข้าวมะลินิลสุรินทร์ เป็นต้น เพื่อเป็นทางเลือกให้กับผู้บริโภคได้บริโภคข้าวที่ต้องการอย่างปลอดภัย เกษตรกรที่สนใจสามารถดาวน์โหลดแบบคำขอใช้เครื่องหมายรับรองข้าวพันธุ์แท้ได้ที่ Http://dic.ricethailand.go.th หรือติดต่อสอบถามข้อมูลได้ที่ 1170 กด 4 สายด่วนหมอข้าว หรือติดต่อที่ศูนย์วิจัยข้าวและศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวใกล้บ้านท่าน