ชู "วิสาหกิจชุมชนศูนย์ข้าวชุมชนนาแปลงใหญ่ตำบลหนองสนิท" ปลูกข้าวอินทรีย์คุณภาพ ยกระดับราคามั่นคง

เกษตร1 พ.ย. 2564 • 08:10 น.
ชู "วิสาหกิจชุมชนศูนย์ข้าวชุมชนนาแปลงใหญ่ตำบลหนองสนิท" ปลูกข้าวอินทรีย์คุณภาพ ยกระดับราคามั่นคง
ศูนย์วิจัยข้าวสุรินทร์ ชูวิสาหกิจชุมชนศูนย์ข้าวชุมชนนาแปลงใหญ่ตำบลหนองสนิท ปลูกข้าวอินทรีย์ได้คุณภาพ ยกระดับราคาข้าวให้กับเกษตรกร วันที่ 1 พ.ย.64 นางรจนา ศรีวันทา วิสาหกิจชุมชนศูนย์ข้าวชุมชนนาแปลงใหญ่ตำบลหนองสนิท ตำบลหนองสนิท อำเภอจอมพระ จังหวัดสุรินทร์ กล่าวว่า เริ่มต้นอาชีพทำนาโดยใช้ปุ๋ยเคมีมาตั้งแต่ปี 2539 จากนั้นได้รวมกลุ่มเกษตรกรเพื่อผลิตข้าวอินทรีย์ และได้เข้าร่วมโครงการนาแปลงใหญ่ เมื่อปี 2559 ปัจจุบันมีสมาชิก 316 ราย พื้นที่ 3,227 ไร่ ปลูกข้าวมะลิ 105 และ กข15 ปลูกข้าวนาปี ผลผลิตข้าวแต่ละปีเฉลี่ยไร่ละ 300 กว่ากิโลกรัมต่อไร่ ทางกลุ่มยังมีการแปรรูปเป็นข้าวสารเพื่อจำหน่ายให้ลูกค้าทั่วไป ออกบูธจำหน่ายสินค้าตามงานต่างๆ จำหน่ายทาง Line และ Facebook และจำหน่ายเมล็ดพันธุ์ข้าวอินทรีย์ไปยังเครือข่ายในจังหวัดใกล้เคียง ศูนย์วิจัยข้าวสุรินทร์ ได้เข้ามาจัดสรรเมล็ดพันธุ์ให้กับกลุ่ม 3 ปี เพื่อนำไปต่อยอดในปีถัดไป พร้อมส่งเสริมสนับสนุนปัจจัยการผลิตต่างๆในการผลิตข้าวอินทรีย์ ส่งเสริมการใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่ ใช้เครื่องหยอดแทนการทำนาหว่าน ขับเคลื่อนให้กลุ่มไปในทิศทางที่ดีขึ้น จุดเด่นของกลุ่มคือการทำนาอินทรีย์ เกษตรกรสามารถที่จะรวมกลุ่มในพื้นที่กว้างได้ เพื่อทำนาอินทรีย์อย่างเต็มระบบ โดยการทำนาอินทรีย์กับนาที่ใช้สารเคมี มีความแตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัดเจน คือทำนาอินทรีย์จะลดต้นทุนการผลิต คุณภาพข้าวดีขึ้น ระบบนิเวศน์และสิ่งแวดล้อมในชุมชนดีขึ้น สุขภาพของเกษตรกรภายในกลุ่มก็ดีขึ้นจากเดิมเป็นอย่างมาก ซึ่งผลผลิตข้าวอินทรีย์ก็สามารถเพิ่มมูลค่าให้กับทางกลุ่มเป็นอย่างมากเช่นเดียวกัน อีกทั้งยังยกระดับในด้านราคาที่สูงขึ้นกว่าตลาดทั่วไป และทางกลุ่มยังได้รับรองมาตรฐานอินทรีย์ เกษตรกรมีวิธีการปลูกข้าวโดยใช้ปุ๋ยหมักชีวภาพ น้ำหมักชีวภาพ ที่ทางกลุ่มร่วมกันผลิตขึ้นเพื่อใช้กันเองภายในกลุ่มและนำไปจำหน่ายต่อให้กับสมาชิก ปลูกพืชปุ๋ยสดเพื่อปรับปรุงบำรุงดิน เป็นวิธีการผลิตข้าวให้ได้คุณภาพมาตรฐาน โดยใช้อินทรีย์วัตถุในพื้นที่ให้เกิดประโยนช์สูงสุด คืนธรรมชาติสู่ผืนดิน นอกจากนี้ วิสาหกิจชุมชนศูนย์ข้าวชุมชนนาแปลงใหญ่ตำบลหนองสนิท ตำบลหนองสนิท อำเภอจอมพระ จังหวัดสุรินทร์ ได้เข้าร่วมโครงการยกระดับแปลงใหญ่ด้วยเกษตรสมัยใหม่และเชื่อมโยงตลาด นำเงินทุนที่ได้มาจัดซื้อเครื่องจักรอุปกรณ์ ได้แก่ รถเกี่ยวนวดข้าว รถแทรกเตอร์ขนาด 51 แรงม้า เครื่องอัดฟาง รถอีแต๋น รถเทเลอร์ โดยนำไปใช้ร่วมกันภายในกลุ่ม มีการวางแผนการใช้เครื่องจักรอุปกรณ์ร่วมกันภายในกลุ่ม โดยให้ราคาแก่สมาชิกในราคาที่ถูกกว่าราคาทั่วไป และถือได้ว่าทางกลุ่มประสบความสำเร็จไปอีกระดับหนึ่งเลยก็ว่าได้ สุดท้ายอยากขอบคุณ ศูนย์วิจัยข้าวสุรินทร์ที่เข้ามาส่งเสริมเกษตรกรอย่างครบวงจร เป็นทั้งพี่เลี้ยงให้กับเกษตรกร คอยลงพื้นที่ดูแลเกษตรกรตั้งแต่ต้นทางจนถึงปลายทาง ให้ความรู้ตลอดจนลงมือปฏิบัติ ถือได้ว่าเป็นผลดีกับทางกลุ่มเป็นอย่างมาก เป็นการเปิดโอกาสให้กับทางกลุ่มสามารถขับเคลื่อนอาชีพเกษตรกรไทย ให้เกิดความมั่นคงและยั่งยืน