ตรุษจีนนี้!! ปศุสัตว์ ชวนผู้บริโภคเลือกซื้อสินค้าปศุสัตว์ปลอดภัย ให้มองหาสัญลักษณ์ "ปศุสัตว์ OK"
ตรุษจีนนี้!! กรมปศุสัตว์ เชิญชวนผู้บริโภคเลือกซื้อสินค้าปศุสัตว์ปลอดภัย มั่นใจ ให้มองหาตราสัญลักษณ์ "ปศุสัตว์ OK"
เมื่อวันที่ 8 ก.พ. นายสัตวแพทย์สรวิศ ธานีโต อธิบดีกรมปศุสัตว์ ลงพื้นที่ตรวจตลาดสดยิ่งเจริญ ตรวจสอบคุมเข้มคุณภาพสินค้าปศุสัตว์ที่ได้รับการรับรองจากกรมปศุสัตว์ ภายใต้สัญลักษณ์ “ปศุสัตว์ OK” พร้อมด้วยนายสัตวแพทย์โสภัชย์ ชวาลกุล ผู้อำนวยการสำนักพัฒนาระบบและรับรองมาตรฐานสินค้าปศุสัตว์ เลขานุการกรม เจ้าหน้าที่จากสำนักปศุสัตว์พื้นที่กรุงเทพมหานคร และเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง ณ ตลาดยิ่งเจริญ กรุงเทพมหานคร
“ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดใช้” ในช่วงเทศกาลตรุษจีนนี้ กรมปศุสัตว์มีความห่วงใยประชาชนที่เลือกซื้อสินค้าปศุสัตว์ ได้สั่งการให้เจ้าหน้าที่เข้มงวดตรวจสอบกระบวนการผลิตสินค้าปศุสัตว์ ให้เป็นไปตามมาตรฐานการผลิตของกรมปศุสัตว์ รวมถึงได้ทำการสุ่มเก็บตัวอย่างเนื้อสัตว์ตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ เพื่อตรวจหาสารตกค้างต่างๆ ที่อาจเป็นอันตรายต่อผู้บริโภค เช่น ยาปฏิชีวนะตกค้าง สารเร่งเนื้อแดง เป็นต้น โดยสามารถตรวจทราบผลทันทีจากรถห้องปฏิบัติการเคลื่อนที่ (Mobile Lab) ซึ่งมีประจำทุกเขต เพื่อให้ผู้บริโภคเกิดความมั่นใจว่าสินค้าปศุสัตว์ที่ผ่านการตรวจสอบจากกรมปศุสัตว์นั้น มีคุณภาพและปลอดภัยเหมาะสมแก่การบริโภค
โครงการปศุสัตว์ OK เริ่มมาตั้งแต่ปี 2558 เพื่อพัฒนาระบบการผลิตสินค้าปศุสัตว์ครบวงจร ตั้งแต่ฟาร์มเลี้ยงสัตว์จนถึงสถานที่จำหน่ายเนื้อสัตว์และไข่สด โดยกรมปศุสัตว์ได้มอบตราสัญลักษณ์ “ปศุสัตว์ OK” ให้แก่สถานที่จำหน่ายสินค้าปศุสัตว์ที่ได้รับการรับรอง ซึ่งต้องผ่านหลักเกณฑ์ที่สำคัญของโครงการฯ 4 ข้อ ได้แก่ 1.สินค้าปศุสัตว์ที่นำมาขายต้องมาจากฟาร์มมาตรฐาน (GAP) 2.เชือดชำแหละจากโรงฆ่าสัตว์ที่ถูกกฎหมาย หรือจากสถานที่รวบรวมไข่ที่ได้รับการรับรอง 3.จำหน่ายในสถานที่จำหน่ายที่สะอาด ถูกสุขลักษณะ และ4.ต้องสามารถตรวจสอบย้อนกลับถึงแหล่งที่มาของสินค้าได้ ปัจจุบันกรมปศุสัตว์ได้ให้การรับรองสินค้า 7 ชนิด ได้แก่ เนื้อไก่ เนื้อหมู เนื้อเป็ด เนื้อโค ไข่ไก่สด ไข่เป็ดสด และไข่นกกระทาสด และมีสถานที่จำหน่ายที่ได้รับการรับรองแล้วกว่า 7,000 แห่ง ซึ่งมีทั้งสถานที่จำหน่ายทั่วไปในตลาดสด และห้างสรรพสินค้า Modern trade โดยสถานที่จำหน่ายที่ได้รับการรับรองจะได้รับใบประกาศและป้ายสัญลักษณ์ “ปศุสัตว์ OK” แสดงไว้ ณ จุดจำหน่าย นอกจากนี้ กรมปศุสัตว์ได้สุ่มเก็บตัวอย่างเนื้อสัตว์จากโรงฆ่าสัตว์ เพื่อเฝ้าระวังการปนเปื้อนเชื้อไวรัส COVID-19 ในเนื้อสัตว์อย่างต่อเนื่อง จำนวนกว่า 1,000 ตัวอย่าง โดย ”ผลการตรวจทั้งหมดไม่พบการปนเปื้อนของเชื้อไวรัส COVID-19”
ทั้งนี้ กรมปศุสัตว์ขอให้ประชาชนผู้บริโภคมั่นใจว่า เทศกาลตรุษจีนปี 2564 นี้ สินค้าปศุสัตว์ที่กรมปศุสัตว์รับรองนั้น มีมาตรฐานการผลิตที่สะอาด ปลอดภัย และเป็นทางเลือกหนึ่งสำหรับผู้บริโภคที่จะเลือกซื้อ เลือกบริโภค โดยขอให้เลือกซื้อสินค้าปศุสัตว์ให้สังเกตตราสัญลักษณ์ “ปศุสัตว์ OK”