ผู้ว่าฯอยุธยารำลึกครบรอบ10ปีพระบรมชนกาธิเบศรฯ เสด็จพระราชดำเนินทุ่งมะขามหย่อง

วันที่ 25 พฤษภาคม 2565 เมื่อเวลา 11.00 น.นายวีระชัย นาคมาศ ผู้ว่าราชการจังหวัดพระนครศรีอยุธยา เป็นประธานไถกลบตันปอเทืองในแปลงนาส่วนพระองค์ ตำบลบ้านใหม่ อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยาร่วมกับ นางสมทรง พันธุ์เจริญรกุล นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดพระนครศรีอยุธยาและหัวหน้าส่วนราชการ โดยมี นายไพฑูรย์  รื่นสุข เกษตรจังหวัดพระนครศรีอยุธยานำชมนิทรรศการและรายงานผลการดำเนินงานแปลงนาส่วนพระองค์ จังหวัดพระนครศรีอยุธยามี นโยบายสนับสนุนการปรับปรุงบำรุงดิน ที่มีการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีต่างๆให้เหมาะสมและสอดคล้องกับสภาพปัญหา ตามแนวปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง อันเป็นการลดต้นทุนการผลิตได้อาหารที่ปลอดภัย และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ในการจัดงานไถกลบตอซังครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อรำลึกครบรอบ10ปี พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร เสด็จพระราชดำเนินทุ่งมะขามหย่องโดยจังหวัดพระนครศรีอยุธยา ด้าน นายไพฑูรย์  รื่นสุข เกษตรจังหวัดพระนครศรีอยุธยา  เปิดเผยว่า ในวันที่ 25 พฤษภาคมนี้ จังหวัดพระนครศรีอยุธยา โดยเกษตรจังหวัดฯ กำหนดจัดงานรำลึกเสด็จพระราชดำเนินแปลงนาส่วนพระองค์ทุ่งมะขามหย่อง ตำบลบ้านใหม่ อำเภอพระนครศรีอยุธยา  เพื่อน้อมรำลึกถึงพระมหากรุณาธิคุณ ของพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร  มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช  บรมนาถบพิตร เมื่อครั้งเสด็จพระราชดำเนิน ฯ  พระราชทานขวัญและกำลังใจให้พสกนิกรที่ผ่านพ้นวิกฤตน้ำท่วมในปี 2554 ในโอกาสนั้น จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ได้ขอพระราชทานพระบรมราชานุญาต ปลูกข้าวในที่ดินส่วนพระองค์ทุกวันที่ 25 พฤษภาคมของทุกปี และได้พัฒนาเป็นแปลงนาสาธิต ให้แก่เกษตรกรและผู้สนใจเข้ามาศึกษา โดยผลผลิตข้าวที่ได้จากแปลงนาส่วนพระองค์ จะนำทูลเกล้าถวาย เพื่อใช้ประโยชน์ตามพระราชอัธยาศัย  และในปีนี้ จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ดำเนินการปลูกข้าวพันธุ์อยุธยา 1  ซึ่งเป็นพันธุ์ข้าวเจ้าไวต่อช่วงแสง จะเก็บเกี่ยวผลผลิตในช่วงเดือนธันวาคม  ผลผลิตประมาณ 842 กิโลกรัมต่อไร่โดยข้าวพันธุ์อยุธยา 1 จะมีคุณลักษณะเด่น คือเป็นข้าวน้ำลึกที่มีรูปทรงต้นแบบใหม่ มีศักยภาพในการให้ผลผลิตสูง มีความสามารถในการยืดปล้องทนน้ำท่วมและทนแล้งได้ดี ต้านทานเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลและเพลี้ยจักจั่นเขียว คุณภาพการหุงต้ม  ข้าวสุกร่วน ค่อนข้างแข็ง สามารถแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์เส้นได้ดี เช่น เส้นหมี่ ขนมจีน และก๋วยจั๊บ เป็นต้น