สวนเอกรักษ์ เมืองแพร่ ขยายพื้นที่ปลูกหม่อน พร้อม ส่งเสริมเกษตรกรที่สนใจปลูกหม่อน ทำน้ำผลไม้ สร้างรายได้เสริมให้เกษตรกร

 

สวนเอกรักษ์ เมืองแพร่ ขยายพื้นที่ปลูกหม่อน พร้อม ส่งเสริมเกษตรกรที่สนใจปลูกหม่อน ทำน้ำผลไม้ สร้างรายได้เสริมให้เกษตรกร รับซื้อราคากิโลกรัมละ 30 บาท 

ผู้สื่อข่าวรายงานจากจังหวัดแพร่ว่า ที่สวนเอกรักษ์ ตำบลแม่จั๊วะ อำเภอเด่นชัย จังหวัดแพร่ พื้นที่กว่า 5 ไร่ ได้มีการฟื้นฟูสภาพดิน และขยายพื้นที่ปลูกต้นหม่อน เพิ่ม จากเดิมที่ปลูกแล้ว 3 ไร่ ในพื้นที่เดิมที่เก็บผลผลิต เพื่อนำมาผลิตน้ำหม่อน และนำออกจำหน่าย สู่ตลาดในกรุงเทพมหานคร สร้างรายได้ให้กับกลุ่มเกษตรกรที่สนใจปลูกหม่อน อีกทั้งศูนย์วิจัยหม่อนไหมจังหวัดแพร่ได้เข้ามาส่งเสริมละให้คำแนะนำในการดูแลบำรุงรักษา กระบวนการในการให้ผลผลิตที่มากต่อต้น และเพียงพอต่อการนำไปทำน้ำหม่อนออกจำหน่าย

นางเพ็ญ  อำนวยเดชกร  เจ้าของสวน เอกรักษ์ เปิดเผยว่า การปลูกหม่อน เพื่อนำผลผลิตมาทำน้ำผลไม้โดยผ่านขั้นตอนกรรมวิธีที่ถูกสุขอนามัย เป็นแนวคิดเมื่อ 10 ปีก่อน เนื่องจากเล็งเห็นว่า ลูกหม่อน มีคุณประโยชน์ต่อร่างกาย ทั้งทานผลสด และ นำไปทำน้ำผลไม้สดปราศจากน้ำตาล บรรจุขวดและผ่านขั้นตอนกรรมวิธีก่อนออกจำหน่าย แรกๆ ได้เริ่มปลูกแซมกับสวน ต้นมะขามป้อม และสวนกล้วย พันธ์หม่อนที่ปลูกคือพันธ์ เชียงใหม่ 60 ที่ให้ผลผลิตลูกใหญ่ และโตไว ลงปลูกใช้เวลา1 ปี ก็ให้ผลผลิตต่อต้นจำนวนมาก ทำให้การผลิตน้ำหม่อน ซึ่งมีคุณประโยชน์ต่อร่างกาย และนำออกจำหน่าย ได้รับการตอบรับ และผลผลิตที่ได้ไม่เพียงพอต่อความต้องการในการผลิต จึงได้ส่งเสริมให้เกษตรกร ในอำเภอเด่นชัย และใกล้เคียงได้ปลูกหม่อน โดยมีการให้ความรู้ความเข้าใจ ในกระบวนการปลูก ส่งเสริมให้พันธ์หม่อนนำไปปลูก และรับซื้อหม่อนกลับคืนมา ในกิโลกรัมละ 30 บาท ขณะนี้ มีกลุ่มเกษตรกรสนใจร่วมส่งเสริมการปลูกกว่า 10 ราย

ขณะที่ นายพรชัย  อำนวยเดชกร ที่ควบคุมการผลิตน้ำหม่อน สวนเอกรักษ์ กล่าวว่า ขณะนี้ศูนย์วิจัยหม่อนไหมแพร่ ได้เข้ามาส่งเสริมสนันสนุน และให้ความรู้ความเข้าในวิธีการปลูกหม่อนเพื่อให้ได้ผลผลิตเพิ่มมากขึ้น และเพียงพอต่อกระบวนการผลิตน้ำหม่อนออกสู่ตลาดให้เพียงพอต่อความต้องการของตลาด ซึ่งในขณะนี้ กระแสเพื่อสุขภาพมาแรง และสวนเอกรักษ์ ได้เริ่มปูพื้นฐานเรื่องนี้มานานปัจจุบัน ได้เริ่มต่อยอดให้กับกลุ่มเกษตรกรในพื้นที่ได้ลงมือปลูกหม่อนเพื่อนำผลผลิตมาจำหน่ายให้กับทางสวนเอกรักษ์ ซึ่งขณะนี้ อยู่ระหว่างการทำความเข้าใจกับกลุ่มเกษตรกรที่สนใจ และ จะได้นำต้นกล้าหม่อนไปให้กับเกษตรกร ปลูกและสร้างรายได้ที่ยั่งยืนต่อไปนายพรชัยกล่าว