ตรังยกระดับการจัดการสุขาภิบาลอาหารเพื่อรองรับการท่องเที่ยว
สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดตรัง ร่วมกับศูนย์อนามัยที่ 12 ยะลา กลุ่มพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อม นิเทศติดตาม “โครงการพัฒนาและยกระดับการจัดการสุขาภิบาลอาหารและอนามัยสิ่งแวดล้อม เพื่อรองรับการท่องเที่ยวปี 2566 จังหวัดตรัง”
นายแพทย์สินชัย รองเดช นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดตรัง เปิดเผยว่า กลุ่มงานอนามัยสิ่่งแวดล้อมและอาชีวอนามัย สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดตรัง ร่วมกับศูนย์อนามัยที่ 12 ยะลา กลุ่มพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อม นิเทศติดตาม “โครงการพัฒนาและยกระดับการจัดการสุขาภิบาลอาหารและอนามัยสิ่งแวดล้อม เพื่อรองรับการท่องเที่ยวปี 2566 จังหวัดตรัง” เพื่อยกระดับมาตรฐานสถานประกอบการด้านอาหารในพื้นที่ท่องเที่ยวให้มีคุณภาพเป็นไปตามมาตรฐานและกฎหมาย
โดยมี การติดตามและให้คำแนะนำสถานที่จำหน่ายอาหารที่มีการใช้กัญชาในการปรุงประกอบอาหาร มาตรฐานสุขาภิบาลอาหารตามกฏกระทรวงสถานที่จำหน่ายอาหาร พ.ศ.2561 แก่สถานที่ จําหน่ายอาหารดังนี้ 1.ร้านอาหารทางเลือก 2.ร้านอาหารคาเฟ่ริมคลอง 3.สถานที่จำหน่ายอาหาร ในห้างสรรพสินค้าโรบินสัน 4.ร้านซูชิคิน เพื่อให้สถานประกอบการได้ปฏิบัติได้ถูกต้องตามมาตรฐาน ประชาชนเกิดความมั่นใจในการได้รับบริการอาหารสะอาดปลอดภัย ตลอดจนเพื่อป้องกันและควบคุมโรคที่เกิดจากอาหารและน้ำเป็นสื่อต่อไป