กรมปศุสัตว์ให้การรับรองระบบมาตรฐาน GMP และ HACCP แก่สถานประกอบการผลิตสินค้าปศุสัตว์อย่างต่อเนื่อง

กรมปศุสัตว์ให้การรับรองระบบมาตรฐาน GMP และ HACCP แก่สถานประกอบการผลิตสินค้าปศุสัตว์อย่างต่อเนื่อง เพิ่มยอดการส่งออกสินค้าปศุสัตว์ นายสัตวแพทย์ ชาติชาย ยิ้มเครือ ปศุสัตว์จังหวัดยโสธรเปิดเผยว่า กรมปศุสัตว์ โดยสำนักพัฒนาระบบและรับรองมาตรฐานสินค้าปศุสัตว์ (สพส.) ในฐานะ Competent Authority (CA) ที่มีหน้าที่ให้การรับรอง ตรวจสอบ และควบคุม ตามระบบมาตรฐานของระบบ GMP และ HACPP ในสถานประกอบการผลิตสินค้าปศุสัตว์เพื่อการส่งออก เช่น เนื้อสัตว์ปีกดิบแช่เย็น/แช่แข็ง เนื้อสัตว์ปีก แปรรูปปรุงสุก เป็นต้น จากจำนวนโรงงานที่ขึ้นทะเบียนกับกรมปศุสัตว์ (EST. No) จำนวน 386 โรงงาน และนอกจากนั้นหน้าที่ที่สำคัญอีกประการคือการควบคุมการผลิตสินค้าปศุสัตว์อย่างเข้มข้น ในช่วงการแพร่ระบาดของโรคโคโรน่าไวรัส 2019 (COVID-19) ด้วยมาตรการ Bubble & Seal และนายสัตวแพทย์สรวิศ ธานีโต อธิบดีกรมปศุสัตว์ มอบหมายให้ นายสัตวแพทย์โสภัชย์ ชวาลกุล รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ เป็นประธานการประชุมคณะกรรมการรับรองระบบ GMP และระบบ HACCP ในสถานประกอบการเพื่อการส่งออก ครั้งที่ 10/2564 ณ ห้องประชุมม้ากัณฐกะ ตึกอำนวยการ กรมปศุสัตว์ โดยในที่ประชุมมีมติในการพิจารณาการรับรองระบบ GMP และ HACCP (รับรองโรงงานใหม่, ขยายการรับรอง และต่ออายุ) ดังนี้ 1. การรับรองมาตรฐานระบบ GMP - รับรองโรงงานใหม่ระบบ GMP จำนวน 8 โรงงาน - รับรองการขยายการรับรองระบบ GMP จำนวน 2 โรงงาน - รับรองการต่ออายุระบบ GMP จำนวน 20 โรงงาน 2. การรับรองมาตรฐานระบบ HACCP - รับรองโรงงานใหม่ระบบ HACCP จำนวน 1 โรงงาน - รับรองการขยายการรับรองระบบ HACCP จำนวน 1 โรงงาน - รับรองการต่ออายุระบบ HACCP จำนวน 12 โรงงาน และนอกจากนี้ยังมีการพิจารณาการคงไว้ซึ่งการรับรองโรงงานที่ยังปฏิบัติได้ตามมาตรฐานในการตรวจติดตามประจำปีระบบ GMP และ HACCP จำนวน 15 โรงงาน และรับรองการขยายการรับรองระบบ GMP และ HACCP จำนวน 4 โรงงาน ทั้งนี้จากมูลค่าและปริมาณการส่งออกเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์แปรรูปสะสมตั้งแต่เดือนมกราคม - กันยายน 2564 รวมเป็นมูลค่าทั้งสิ้น 77,720 ล้านบาท จากปริมาณทั้งหมด 6.89 แสนตัน และจากการรับรองระบบ GMP และ HACCP ในโรงงานผลิตสินค้าปศุสัตว์ คาดว่าจะเพิ่มยอดการส่งออกรวมต่อเดือนราว 6,000-7,000 ล้านบาท