ผู้ว่าฯชัยนาทเตรียมจัดเทศกาลอาหารอร่อยลุ่มเจ้าพระยาชัยนาทกระตุ้นเศรษฐกิจท่องเที่ยว
วันที่ 23 เมษายน 2567 เวลา 17.30 น. ที่วิสาหกิจชุมชนสวนยางกลางนา ตำบลนางลือ อำเภอเมืองชัยนาท จังหวัดชัยนาท นายนที มนตริวัต ผู้ว่าราชการจังหวัดชัยนาท เป็นประธานในการแถลงข่าวการจัดงานเทศกาลอาหารอร่อย ลุ่มเจ้าพระยาชัยนาท ประจำปี 2567 โดยมีนางฉลอม สงล่า ประธานเขตพื้นที่สภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย, พ.ต.อ.เอกราช ช่วยศรี รองผู้บังคับการตำรวจภูธรจังหวัดชัยนาท และนายสานนท์ เพ็ญแสง ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดชัยนาท ร่วมกันแถลงข่าวสื่อมวลชน โดยมีนางสาวชไมพร อำไพจิตรและนายวิทยา ชพานนท์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดชัยนาท พร้อมด้วย หัวหน้าส่วนราชการจังหวัดชัยนาทร่วมฟังการแถลงข่าวและมีร้านค้าอาหารที่จะเข้าร่วมงานเทศกาลอาหารอร่อย ลุ่มเจ้าพระยาชัยนาทมาร่วมแสดงสินค้าอาหารอร่อยให้สื่อมวลชสได้ชิมด้วย
ด้าน นายนที มนตริวัต ผู้ว่าราชการจังหวัดชัยนาท แถลงว่า "อาหาร" เป็นหนึ่งใน Soft Pover ที่ทรงอิทธิพลในการดึงดูดให้ผู้คนหรือนักท่องเที่ยวเดินทางมามาเยือนจังหวัดชัยนาท นอกจากนี้ อาหารยังสามารถสะท้อนถึงวิถีชีวิต ภูมิปัญญาของประชาชนในพื้นที่ ที่มีความเป็นเอกลักษณ์แบบเฉพาะถิ่น จังหวัดชัยนาท จึงได้จัดสรรงบพัฒนาจังหวัด ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2567 โครงการส่งเสริมกิจกรรมการท่องเที่ยววิถีชีวิตชุมชนเชิงสร้างสรรค์ ให้สำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดชัยนาท บูรณาการความร่วมมือกับประธานเขตพื้นที่สภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยและภาคีเครือข่ายทุกภาคส่วน ดำเนินการจัดงานเทศกาลอาหารอร่อย ลุ่มเจ้าพระยาชัยนาท ประจำปี 2567 โดยรวบรวมและคัดสรรผู้ประกอบการร้านอาหารในประเภทที่หลากหลาย ครอบคลุมเอกลักษณ์ที่สะท้อนถึงความเป็นชัยนาท และที่สำคัญต้องเป็นร้านค้าผู้ประกอบการ/ผู้ผลิตที่อยู่ในจังหวัดชัยนาทเท่านั้นและรสชาติของอาหารจะต้องสามารถตอบโจทย์ความรู้สึกอร่อยของนักท่องเที่ยวที่มาทานด้วย
ส่วนนางฉลอม สงล่า ประธานเขตพื้นที่สภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย แถลงว่า การจัดงานเทศกาลอาหารอร่อย ลุ่มเจ้าพระยาชัยนาทในปีนี้ ได้มีการต่อยอดการจัดกิจกรรม จากการจัดงานครั้งที่ผ่านมา ที่จัดโดยสมาคมส่งเสริมการท่องเที่ยวจังหวัดชัยนาทร่วมกับภาคส่วนที่เกี่ยวข้อง ให้งานเทศกาลอาหารอร่อยมีการจัดอย่างต่อเนื่อง ด้วยขยายความร่วมมือจากทั้งภาครัฐและภาคเอกชนของจังหวัดชัยนาท เรามุ่งหวังให้อาหารพื้นบ้านของชาวชัยนาท ได้รับการเผยแพร่ให้เป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยวและประชาชนทั่วไป ได้มีโอกาสได้ลิงลิ้ม ชิมรสชาดความอร่อย ความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของอาหารจังหวัดชัยนาท การกินอาหารถือเป็นอีกหนึ่งวัฒนธรรมที่แต่ละพื้นที่มีความแตกต่างตามวิถีชีวิตของพื้นถิ่นนั้น ๆ เป็นอีกเสน่ห์ ที่จะดึงดูดและสร้างประสบการณ์ใหม่ให้กับผู้มาเยือน
ขณะที่ นายสานนท์ เพ็ญแสง ท่องเที่ยวและกีพาจังหวัดชัยนาท กล่าวว่า โครงการส่งเสริมกิจกรรมการท่องเที่ยววิถีชีวิตชุมชนเชิงสร้างสรรค์ มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมให้เกิดการกระจายรายได้ในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว ผู้ประกอบการร้านอาหารภายในจังหวัดชัยนาท เชื่อมโยงการประชาสัมพันธ์ไปยังแหล่งท่องเที่ยวต่าง ๆ ซึ่งในการดำเนินการได้มีการบูรณาการงานร่วมกันกับประธานเขตพื้นที่สภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยและหน่วยงานองค์กรที่เกี่ยวข้องทุกภาคส่วน
โดยได้กำหนดการจัดงาน 5 วัน ระหว่างวันที่ 1-5 พฤษภาคม 2567 ตั้งแต่เวลา 11.00 – 22.00 น. ณ บริเวณเขื่อนเรียงหิน ริมแม่น้ำเจ้าพระยา หน้าศาลากลางจังหวัดชัยนาท อำเภอเมืองชัยนาท จังหวัดชัยนาท ปีนี้จะมีบูธร้านค้ามาจำหน่ายอาหารและสินค้าของตีของจังหวัดชัยนาทมากถึง 140 บูธ มีการแสดงดนตรีของศิลปินที่มีชื่อเสียง อาทิ ศิลปีนเต๋า ภูศิลป์ , เฟิร์ส หนูเป็นคนไทย ,ยูกิ ไหทองคำ ,โจ๊กเกอร์ แฟมิลี่ และ ศิลปีน เขียนไขและวานิช
นอกจากนี้ มีการสาธิตการทำอาหารจากเมนูปลา การประกวดอาหารคาว การประกวดอาหารหวาน การประกวดของที่ระลึกของฝากจังหวัดชัยนาท และ การสาธิตการรังสรรค์เมนูใหม่จากวัตถุดิบของชัยนาท "เจ้าพระยาบีฟ" โดย เชฟก๊อตภานุพันธ์ มัณฑนานนท์ ผู้ท้าชิงแข่งขันเชฟกระทะเหล็กและการแสดงศิลปวัฒนธรรมของเยาวในพื้นที่จังหวัดชัยนาท ทั้งนี้ นักท่องเที่ยวและผู้สนใจ สามารถติดตามรายละเอียดการจัดงานเพิ่มเติมได้ที่เพจแฟชบุ๊ค "เทศกาลอาหารอร่อย จังหวัดชัยนาท ปี 67" หรือสอบถามข้อมูลได้ที่สำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดชัยนาท