เกษตรอำเภอปาย ประกาศเชิดชูเกียรติเครือข่ายวิสาหกิจชุมชนดีเด่น

เกษตรอำเภอปาย จ.แม่ฮ่องสอน ประกาศเชิดชูเกียรติ เครือข่ายวิสาหกิจชุมชนกลุ่มอาหารพื้นบ้านสารอาหารครบถ้วนสูตรไทยใหญ่และชนเผ่าอำเภอปาย ดีเด่นระดับอำเภอ ปี 2566

วันที่ 9 ก.พ.66 นางสาวกชพรรณ แก้วปัญญา เกษตรอำเภอปาย ร่วมกับคณะกรรมการระดับอำเภอ ได้คัดเลือกวิสาหกิจชุมชนดีเด่นระดับอำเภอ ประจำปี 2566 พร้อมทั้งมอบประกาศเกียรติคุณ ให้กับกลุ่มเครือข่ายวิสาหกิจชุมชนกลุ่มอาหารพื้นบ้านสารอาหารครบถ้วนสูตรไทยใหญ่และชนเผ่าอำเภอปาย รหัสทะเบียน 6-58-03-01/2-0002 วิสาหกิจชุมชนดีเด่นระดับอำเภอ ประจำปี 2566 เนื่องจากกลุ่มเครือข่ายวิสาหกิจชุมชนกลุ่มอาหารพื้นบ้านสารอาหารครบถ้วนสูตรไทยใหญ่และชนเผ่าอำเภอปาย ซึ่งมีนางอาภรณ์ แสงโชติ ประธานกลุ่มฯ กลุ่มเครือข่ายวิสาหกิจชุมชนดังกล่าว เป็นกลุ่มที่มีการบริหารจัดการที่ดี มีแนวโน้มการพัฒนาที่ยั่งยืน สามารถเป็นตัวอย่างหรือต้นแบบสำหรับวิสาหกิจชุมชนอื่นในการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ได้ มีสถานที่ทำการกลุ่มที่เหมาะสม เป็นศูนย์กลาง มีเครืองมือ วัสดุอุปกรณ์ที่ครบถ้วน ที่ทุกกลุ่มในเครือข่ายสามารถมาใช้ประโยชน์ได้  

นอกจากนี้ เครือข่ายวิสาหกิจฯ ดังกล่าวยังได้รับการคัดสรรให้ได้รับรองมาตรฐานมากมาย อาทิเช่น มาตรฐาน HALAL มาตรฐาน HACCP ระบบการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุมในการผลิตอาหาร สินค้าโอทอป 5 ดาว ประเภทน้ำพริกคั่วทราย และน้ำพริกคั่วทราย ยังได้รับคัดเลือกให้เป็น 20 สุดยอดน้ำพริกประจำปี จากบริษัทไฟด์ ฟู๊ด มาร์เก็ตเพลส จำกัด อีกด้วย ซึ่งนับว่ากลุ่มเครือข่ายวิสาหกิจชุมชนกลุ่มอาหารพื้นบ้านสารอาหารครบถ้วนสูตรไทยใหญ่และชนเผ่าอำเภอปาย เป็นสุดยอดเครือข่ายวิสาหกิจชุมชนที่สร้างชื่อให้กับผลิตภัณฑ์อาหารพื้นบ้าน และของอำเภอปาย จังหวัดแม่ฮ่องสอน เป็นอย่างมาก