“กาแฟดอยตุง”ขึ้นทะเบียน GI ในกัมพูชา “วีรศักดิ์”หนุนขับเคลื่อน ศก.ฐานราก สร้างรายได้-อาชีพ

เศรษฐกิจ13 พ.ย. 2563 • 09:53 น.
“กาแฟดอยตุง”ขึ้นทะเบียน GI ในกัมพูชา “วีรศักดิ์”หนุนขับเคลื่อน ศก.ฐานราก สร้างรายได้-อาชีพ
กรมทรัพย์สินทางปัญญาเผย“กาแฟดอยตุง”ได้รับขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์(GI)ในกัมพูชาแล้ว คาดสร้างมูลค่าเพิ่มและขยายตลาดส่งออกในกัมพูชา “วีรศักดิ์”ยกให้“กาแฟดอยตุง” เป็นต้นแบบธุรกิจเพื่อสังคม ช่วยสร้างอาชีพและรายได้ให้คนในท้องถิ่นอย่างยั่งยืน นายวีรศักดิ์ หวังศุภกิจโกศล รมช.พาณิชย์ เปิดเผยว่า การส่งเสริมการขึ้นทะเบียนGIไทยในต่างประเทศ เป็นหนึ่งในนโยบายสำคัญที่รัฐบาลมุ่งผลักดันเพื่อสร้างรายได้และเพิ่มโอกาสในตลาดต่างประเทศให้กับชุมชนท้องถิ่นปัจจุบันมีสินค้า GI ไทยที่ขึ้นทะเบียนในต่างประเทศถึง 6 รายการ ครอบคลุมกว่า 30 ประเทศได้แก่ ประเทศในสหภาพยุโรป (EU)อินเดีย อินโดนีเซีย เวียดนาม ทั้งนี้ล่าสุดสำนักงานทรัพย์สินทางปัญญากัมพูชาได้ประกาศรับขึ้นทะเบียน “กาแฟดอยตุง” เป็นสินค้าGIในกัมพูชา คาดช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มและขยายธุรกิจไปยังประเทศกัมพูชา ทั้งยังสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคในกัมพูชาที่จะได้ดื่มกาแฟดีมีคุณภาพอย่างกาแฟดอยตุง อนาคตเตรียมเปิดตลาดในญี่ปุ่น พร้อมเดินหน้ายื่นคำขอGIในญี่ปุ่น ซึ่งขณะนี้อยู่ระหว่างการพิจารณา หากขึ้นทะเบียนGIสำเร็จจะเป็นการขยายตลาดส่งออกที่สำคัญอีกแห่งหนึ่งต่อไป สำหรับ“กาแฟดอยตุง เป็นกาแฟสายพันธุ์อาราบิกาลูกผสม ปลูกในพื้นที่ป่าเขียวชอุ่มในโครงการพัฒนาดอยตุงบนเทือกเขานางนอน จังหวัดเชียงราย ที่ระดับความสูง800 ถึง 1,200 เมตรจากระดับน้ำทะเล จากปัจจัยดังกล่าวทำให้กาแฟดอยตุงมีรสชาติกลมกล่อมเป็นเอกลักษณ์ มีกลิ่นหอมหวานจากผลไม้ มีรสชาติเปรี้ยวเล็กน้อยแต่ไม่เปรี้ยวจัด มีเนื้อสัมผัสและรสชาติกำลังดี จึงเป็นที่ชื่นชอบของนักดื่มกาแฟ และมีผู้สนใจสั่งซื้อผลิตภัณฑ์กาแฟดอยตุงเพื่อนำไปต่อยอดเชิงธุรกิจทั้งในและต่างประเทศ ทั้งนี้อีกเรื่องดีๆของกาแฟดอยตุงคือ การเป็นต้นแบบของธุรกิจเพื่อสังคม (Social Enterprise)ที่ให้ความสำคัญกับสิ่งแวดล้อมในพื้นที่ สร้างงาน สร้างรายได้ให้กับชุมชนท้องถิ่นอย่างยั่งยืน อีกทั้งให้ความสำคัญกับการควบคุมตรวจสอบคุณภาพสินค้าGIผ่านการขออนุญาตใช้ตราGIกับกรมทรัพย์สินทางปัญญา กระทรวงพาณิชย์ เพื่อให้คงไว้ซึ่งรสชาติที่มีอัตลักษณ์ของกาแฟดอยตุง พร้อมนี้ ได้กล่าวเชิญชวนผู้ประกอบการGIให้นำแนวปฏิบัติของกาแฟดอยตุงเป็นต้นแบบในการปรับใช้ขับเคลื่อนสินค้าGIของตน เพื่อสร้างเม็ดเงินกลับสู่ชุมชน และช่วยขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากให้เข้มแข็งอย่างยั่งยืนต่อไป