"ฉลาดซื้อ" เผยผลตรวจน้ำวิตามินซีขวด พบ 8 ตัวอย่างไม่มีวิตามินซี!
ตรวจสอบจาก 47 ตัวอย่างที่วางขายในท้องตลาด พบมีปริมาณวิตามินซีไม่ตรงปกถึง 37 ตัวอย่าง และมีที่ไม่พบวิตามินซีด้วย แนะเลือกกินผักผลไม้ที่มีวิตามินซีจะได้ผลดีตรงกว่า และเตือนว่าการกินวิตามินซีมากเกินไปจะกลายเป็นนิ่วในไตได้
เมื่อวันที่ 15 ธ.ค.63 ศูนย์ทดสอบฉลาดซื้อ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค โดย น.ส.สารี อ๋องสมหวัง เลขาธิการมูลนิธิเพื่อผู้บริโภค และรศ.ดร.แก้ว กังสดาลอำไพ บรรณาธิการนิตยสารฉลาดซื้อ ภายใต้โครงการสนับสนุนระบบเฝ้าระวังสินค้าและบริการเพื่อการคุ้มครองผู้บริโภคด้านสุขภาพ ได้เปิดเผยผลการทดสอบปริมาณวิตามินซีในเครื่องดื่มผสมวิตามินซี จำนวน 47 ตัวอย่าง ที่วางจำหน่ายทั่วไปตามท้องตลาด พบมีปริมาณวิตามินซีไม่ตรงตามที่แจ้งบนฉลากสินค้า และมีถึง 8 ตัวอย่างที่ไม่พบปริมาณวิตามินซี
ทั้งนี้ เมื่อเปรียบเทียบปริมาณวิตามินซีกับคำกล่าวอ้างบนฉลาก มากกว่าหรือน้อยกว่าร้อยละ 30 บนฉลาก พบว่ามีผลิตภัณฑ์จำนวน 37 ตัวอย่าง มีปริมาณวิตามินซีไม่ตรงตามที่แจ้งไว้บนฉลาก มีทั้งที่ปริมาณมากและน้อยกว่าที่อ้างบนฉลาก
ขณะที่ปริมาณวิตามินซีที่แนะนำให้บริการต่อวันตาม Thai RDI* (Thai Recommended Daily Intakes) อยู่ที่ 60 มิลลิกรัม โดยวิตามินซีสามารถสลายตัวได้ง่ายหากสัมผัสกับแสงหรือความร้อน แหล่งอาหารสำคัญที่ผู้บริโภคสามารถเลือกบริโภคเพื่อให้ได้วิตามินซีคือ ผักผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว เช่น ส้ม ฝรั่ง หรือผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ และหม่อน อย่างไรก็ตาม การรับประทานวิตามินซีในปริมาณสูง อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นนิ่วในไต โดยอ่านรายละเอียดผลการตรวจสอบเพิ่มเติมได้ที่ http://www.chaladsue.com