“พากิน พาเที่ยว พาชมของดี” หมู่บ้านกาแฟบ้านทหารผ่านศึก เดินหน้าสร้าง “กาแฟสร้างป่า ป่าสร้างกาแฟ” ยกระดับชุมชน
พากิน พาเที่ยว พาชมของดี “หมู่บ้านกาแฟ บ้านทหารผ่านศึก” ภายใต้นโยบาย กาแฟสร้างป่า ป่าสร้างกาแฟ” เดินหน้ายกระดับชุมชน-เพิ่มพื้นที่สีเขียว ควบคู่สร้างอาชีพอย่างยั่งยืน- “นายดอน” นายอำเภอพบพระ นำคณะเยี่ยมชม “กาแฟหงส์หยก” แหล่งท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ เขียวขจี
วันที่ 14 ต.ค.68 นายธันย์ปวัฒน์ ภูริวัฒนเมธา “นายอำเภอดอน” นายอำเภอพบพระ จังหวัดตาก พร้อมด้วย นายภิรมย์ ภู่นวล สาธารณสุขอำเภอพบพระ ,นางสาวจันทิวา ศรีเอี่ยม พัฒนาการอำเภอพบพระ ร่วมลงพื้นที่เยี่ยมชม “หมู่บ้านกาแฟ บ้านทหารผ่านศึก” เพื่อร่วมติดตามความก้าวหน้าโครงการพัฒนาพื้นที่สีเขียวควบคู่กับการส่งเสริมอาชีพภายใต้แนวคิด “กาแฟสร้างป่า ป่าสร้างกาแฟ”
หมู่บ้านกาแฟ เกิดจากแนวคิดการรวมตัวของชุมชน โดยผู้นำหมู่บ้าน มีแนวคิด โมเดลหมู่บ้านกาแฟ นำกาแฟมาปลูกแซมในสวนผลไม้ อโวคาโด สวนทูเรียน ซึ่งชาวบ้านเห็นแบบอย่าง และได้ผลดีจาก กาแฟในป่า ที่วัดป่ารวมไทยสามัคคีธรรม (วัดป่าบ้าน14) ปลูกมากว่า 10 ปี ซึ่งให้ผลผลิตดี รสชาติดี เป็นแบบอย่างของชาวบ้าน ทำให้ชาวบ้านได้นำมาทดลองปลูกในสวนผลไม้ ให้ผลผลิตดี ที่ผ่านมา กาแฟบ้านทหารผ่านศึก สวนกาแฟแสงทอง ของนายประทวน แสงทอง รองนายกองค์การบริหารส่วนตำบลรวมไทยพัฒนาพัฒนา ส่งเข้าประเมินในระดับประเทศได้รับใบประกาศผลงานมากมาย
“นายอำเภอดอน” นายอำเภอพบพระ จ.ตาก พร้อมด้วย สาธารณสุขอำเภอพบพระ พัฒนาการอำเภอพบพระ และ นายทองแดง จันทะเสน ผู้ใหญ่บ้านทหารผ่านศึก และ ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้าน นายนพดล นิ่มชื่น และนายสุรศักดิ์ ดอนเลย ได้ติดตามความก้าวหน้าโครงการพัฒนาพื้นที่สีเขียวควบคู่กับการส่งเสริมอาชีพภายใต้แนวคิด
“กาแฟสร้างป่า ป่าสร้างกาแฟ” ที่สวนกาแฟสวนนกหงส์หยก โดย.มีนางวาสนา วิกุลชัยกิจ ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านทหารผ่านศึก เป็นเจ้าของสวนกาแฟนกหงส์หยก
นางวาสนา วิกุลชัยกิจ “น้องหยก” เล่าให้นายอำเภอพบพระและคณะ ฟังว่า ตนเองได้ปลูกกาแฟมา 5 ปีแล้วปีนี้เป็นปีที่ 6 เหตุผลผลิตปีนี้ปีที่ 3 ปลูกครั้งแรกจำนวน 3 00 ต้น และในปีนี้ ปลูกอีกประมาณ400ต้น เตรียมนำต้นกาแฟที่ให้ผลผลิตดี ไปขยายพันธุ์อีก15ไร่ เก็บผลผลิตมา3ปีปีนี้ให้ผลผลิตดี ผลผลิตดก แม่สวนกาแฟนกหงส์หยกเน้นการใช้ปุ๋ยชีวภาพปุ๋ยคอก ไม่ใช้ยาฆ่ายา ใช้เครื่องตัดหญ้า กาแฟพันธุ์อาบารีก้า ปลูกในสวนผลไม้อะโวคาโด ปีนี้ทดลอง ศึกษานำผลผลิตมาแปรรูปเป็นสารกาแฟ ต่อไป
การปลูกกาแฟในสวนอโวคาโด เป็นอาชีพเสริม และเพิ่มพื้นที่สีเขียว ตนเองชอบดื่มกาแฟ และมีความสนใจ เรื่องกาแฟ และเตรียมต่อยอดสร้างแบรนด์กาแฟ สวนกาแฟนกหงส์หยก "แม่ปลูก ลูกต่อยอด" กาแฟในสวนผลไม้ หมู่บ้านกาแฟ โดยสามารถเดินทางมาศึกษาและชมสวนได้ที่บ้านทหารผ่านศึกหมู่ที่ 4 ต.รวมไทยพัฒนา อ.พบพระ จ.ตาก