เกษตรกรยโสธรพลิกนาข้าวปลูก ‘กล้วยหอมทองปทุม’ สร้างรายได้งามตลาดต้องการสูง
วันที่ 14 พฤศจิกายน 2568 นางสาวศิริรัตน์ ชูรัตน์ นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ รักษาราชการ แทนเกษตรอำเภอค้อวัง มอบหมายให้ เจ้าหน้าที่สำนักงานเกษตรอำเภอค้อวัง ติดตามเยี่ยมเยียน นางแสงจันทร์ บุญอาจ ในพื้นที่ หมู่ 3 บ้านแจนแลน ตำบลกุดน้ำใส อำเภอค้อวัง จังหวัดยโสธร ที่มีการปรับเปลี่ยนพื้นที่ 2 งาน จากเดิมใช้ในการปลูกข้าว มาปลูกกล้วยหอมทองปทุม สร้างรายได้ ซึ่งเกิดจากการที่ตนเองชอบในการทานกล้วย จึงมีความคิดริเริ่มสั่งต้นพันธุ์นำมาปลูก ซึ่งเดิมก่อนที่จะมาปลูกในพื้นที่ 2 งาน เคยปลูกในพื้นที่ที่เสี่ยงน้ำท่วม แล้วไม่ประสบความสำเร็จ จึงย้ายมาปลูกในพื้นที่แห่งนี้ในปี พ.ศ.2566 ซึ่งการปลูกกล้วยใช้ระยะห่างระหว่างต้น 1.50 เมตร ระยะห่างระหว่างแถว 3 เมตร ซึ่งถือว่าปีนี้ให้ผลผลิตเต็มที่ ซึ่งกล้วยหอมทองปทุม เป็นพันธุ์ที่มีผลใหญ่ยาว หน้าตัดค่อนข้างกลม ปลายคอดเล็กน้อย ผิวนวล เปลือกบาง ผลดิบสีเขียว ผลสุกสีเหลืองทองนวล เนื้อเหนียวแน่น รสชาติหอมหวาน กล้วยหอมทองปทุมธานีไม่ได้มีดีแค่รสชาติ แต่ยังอุดมไปด้วย คุณค่าทางโภชนาการ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย เป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด เช่น โพแทสเซียม ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการควบคุมความดันโลหิตและสมดุลของเหลวในร่างกาย วิตามินซี ที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน วิตามินบี 6 ที่มีส่วนช่วยในการทำงานของระบบประสาทและสมอง และ ใยอาหาร ที่ช่วยในการขับถ่ายและดีต่อระบบทางเดินอาหาร การรับประทานกล้วยหอมทองปทุมธานีจึงไม่เพียงแต่เป็นการลิ้มรสความอร่อย แต่ยังเป็นการเติมเต็มสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย สามารถรับประทานเป็นอาหารว่างเพื่อเพิ่มพลังงาน หรือนำไปเป็นส่วนประกอบในเมนูอาหารและขนมต่างๆ ได้อย่างหลากหลาย
ซึ่งทางสำนักงานเกษตรอำเภอค้อวัง ได้ให้คำแนะนำในการดูแลรักษา การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช การตัดแต่งใบ ตัดแต่งหน่อ รวมทั้งด้านการตลาด ซึ่งถือว่าเป็นการส่งเสริมเกษตรกรในพื้นที่ให้มีความหลากหลายในการปลูกพืช ซึ่งผลตอบรับของการปลูกกล้วยของเกษตรกรก็เป็นที่น่าพอใจ โดยเกษตรกรจะนำผลผลิตที่ได้ไปจำหน่ายให้กับคนในชุมชน รวมทั้งมีพ่อค้าคนกลางเข้ามาติดต่อเพื่อขอซื้อนำไปจำหน่าย นอกจากจำหน่ายผลผลิตแล้ว ทางสวนยังมีการจำหน่ายหน่อกล้วยให้กับเกษตรกรที่สนใจได้นำไปทดลองปลูก และสามารถเป็นแหล่งเรียนรู้ให้กับคนในชุมชนหรือบุคคลที่สนใจได้ สำหรับเกษตรกรที่สนใจ สามารถติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ โทร.090-2547353
#ภูมิภาค-58