ต้มยำกุ้ง “3 จี” กระทะยักษ์ราชบุรี แจกชิมฟรีสุดอลังการ ชวนเที่ยวงานกินกุ้งบางแพคึกคักรับสงกรานต์

ผู้ว่าฯราชบุรีสวมชุดแม่ครัวทำต้มยำกุ้ง 3 จี กระทะยักษ์ เปิดงานเทศกาลกินกุ้งและของดีอำเภอบางแพ ปีนี้จัดใหญ่ใช้น้ำมะพร้าวน้ำหอม GI กุ้งก้ามกราม Gi และมะนาวGI ปรุงรสชาติสุดแซ่บ ท่ามกลางนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างชาติยืนรอถือถ้วยชิมฟรี
 

           
เมื่อวันที่ 9 เม.ย.69 พาไปชิมต้มยำกุ้งกระทะยักษ์ 3 จี  ในงานเทศกาลกินกุ้งและของดีอำเภอบางแพ  จ.ราชบุรี  บริเวณหน้าที่ว่าการอำเภอบางแพ  จ.ราชบุรี ปีนี้จัดอย่างยิ่งใหญ่อลังการกว่าทุกปีที่ผ่านมา เนื่องจากมีการรวมสินค้า GI  3 ชนิดมารวมผสมใส่ในต้มยำกุ้งกระทะยักษ์ ซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3.50 เมตร หนักกว่า 3 ตัน ทุกๆปีจะใช้น้ำผสมใส่ลงไปประมาณ 600 ลิตร  แต่ปีนี้ได้ใช้น้ำมะพร้าวน้ำหอม GI  2,000 ลูก  มาใส่ทดแทน  ยังมีกุ้งก้ามกราม GI ที่มีคุณภาพขึ้นชื่อของจ.ราชบุรี เกือบ 2,000 กิโลกรัม และมะนาว GI มาเป็นเครื่องปรุงรสชั้นยอดใส่ร่วมกับเครื่องเคียง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ผักชีเห็ดฟาง มะเขือเทศ พริกสด พริกแห้ง  น้ำปลา และเครื่องเคียงต่างๆ รวมประมาณ 1 คันรถกระทะ ใช้งบประมาณ 1 แสนบาท สำหรับเมนูต้มยำกุ้งกระทะยักษ์ครั้งนี้   โดยมีทีมแม่ครัว กิตติมศักดิ์ อย่างนางสาวฐิติลักษณ์  คำพา  ผู้ว่าราชการจังหวัด นายพุทธพงษ์  สุริยะสิงห์  รองผู้ว่าราชการจังหวัด  นางสาวปิยะฉัตร ไพรชนม์  รองผู้ว่าราชการจังหวัด นายสุทิน  ประเสริฐศักดิ์  นายอำเภอบางแพ  นายอำนาจ  จีนขาวขำ ประมงจังหวัด และนายประกอบ  ทรัพย์ยอดแก้ว นายกสมาคมเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำไทย เป็นลูกมือ คอยใช้ตะหลิวยักษ์คนเครื่องปรุงต่างๆที่ค่อยๆช่วยใส่ลงไปทีละอย่างตามสูตรที่ได้มีการคำนวณไว้ ท่ามกลางนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และชาวต่างประเทศให้ความสนใจเดินทางมาเที่ยวและยืนรอถือถ้วย เพื่อขอชิมต้มยำกุ้งสูตรเด็ดที่ทางคณะผู้จัดงานได้ตั้งใจปรุงเมนูนี้ให้ชิมฟรีกันทุกคน แม้จะใช้เวลานานในการทำแต่ทุกคนก็รอได้  หลายคนใช้โทรศัพท์มือถือบันทึกการทำเมนูต้มยำกุ้งนี้ไปด้วยความประทับใจ  หลังจากที่ปรุงรสชาติเรียบร้อยแล้ว ทางคณะผู้จัดงาน พ่อครัว แม่ครัว ได้ตักต้มยำกุ้งใส่ถ้วยให้นักท่องเที่ยวจำนวนมากได้ชิมกัน  ยังมีนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ  2 คน ได้ให้ความสนใจมายืนรอเพื่อชิมต้มยำกุ้งนี้ด้วย ทางรองผู้ว่าราชการจังหวัดได้พูดสื่อภาษาอังกฤษพร้อมกับตักต้มยำกุ้งใส่ถ้วยให้ชิมด้วยความยินดีที่ชาวต่างชาติก็ยังชื่นชอบต้มยำกุ้งของเมืองไทย  ทำให้บรรยากาศการเปิดงานค่ำคืนนี้เต็มไปด้วยความคึกคัก
  

สำหรับการจัดงานดังกล่าวยังมีกิจกรรมที่น่าสนใจมากมาย อาทิ บุฟเฟ่ต์กุ้งราคาทุน  กุ้งก้ามกรามGI  และกุ้งขาวสดส่งตรงจากบ่อเกษตรกร การมีบริการเผาและอบเนย  การจำหน่ายปลาเผาราคาถูกมาก ตัวละ 100 บาท  ส่วนกุ้งหัวมันขายกล่องละ 150 บาท กุ้งหัวแก้ว กล่องละ 100 บาท   ในงานยังมีการประกวดนางพญากุ้ง  การแข่งขันทำน้ำจิ้มซีฟู้ด การประกอบอาหารจากกุ้ง และการจำหน่ายผลิตภัณฑ์สินค้าต่างๆที่น่าสนใจอีกมากมาย นอกจากนี้นักท่องเที่ยวยังได้ถ่ายรูปจุดเช็คอินจากการประดับไฟของทีมางาน ณ สัทธา อุทยานไทย ซึ่งมาเนรมิตหน้าอำเภอให้กลายเป็นจุดถ่ายรูปสวย ๆ เพื่อให้นักท่องเที่ยวมาความสุขตลอดการจัดงาน