เปิดตำนาน "ทุเรียนสะเด็ดน้ำยะลา" พร้อมเปิด “ศูนย์บ่มเพาะธุรกิจการแปรรูปและตลาดทุเรียน” รายใหญ่ภาคใต้ตอนล่าง

เรื่องราว "ทุเรียนสะเด็ดน้ำ" จากพื้นที่สูง เนินลูกฟูกเชิงภูเขา ท่ามกลางธรรมชาติสุดสายตา หุบเขา สายน้ำ ทะเลสายหมอก โอบล้อมด้วยผืนป่าฮาลาบาลา คือ พื้นที่ปลูกทุเรียนหลากหลายพันธุ์ของ จังหวัดยะลา เป็นแหล่งบ่มเพาะทุเรียนคุณภาพ ปลอดจากสารเคมี และทำให้เนื้อแห้ง เหนียวเนียนนุ่ม รสชาติหวานมัน มีฉายาว่า “ทุเรียนสะเด็ดน้ำยะลา” โอกาสนี้เพื่อให้ทุเรียนที่มีความโดดเด่น ของจังหวัดยะลาเป็นที่รู้จัก ทางเกษตรจังหวัดยะลา ได้จัดกิจกรรมภายใต้ยุคนิวนอร์มอล งาน “มหกรรมผลไม้ และของดีเมืองยะลา” ประจำปี 2564 ระหว่างวันที่ 8- 16 ก.ย.2564 ขึ้นภายในศูนย์บ่มเพาะธุรกิจการแปรรูปและตลาดทุเรียน ตำบลลำใหม่ อำเภอเมืองยะลา จังหวัดยะลา ในการนี้ นายจำนงค์ เพชรอนันต์ สำนักงานเกษตรจังหวัดยะลา ได้เชิญนายชัยสิทธิ์ พานิชพงศ์ ผู้ว่าราชการจังหวัดยะลา มาเป็นประธาน พร้อมแขกผู้มีเกียรติและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ทำการเปิด “ศูนย์บ่มเพาะธุรกิจการแปรรูปและตลาดทุเรียน” ภายใต้โครงการเพิ่มประสิทธิ์ภาพมูลค่าสินค้าเกษตร โครงการตามแผนปฏิบัติราชการประจำปีของกลุ่มจังหวัดภาคใต้ชายแดน ส่งเสริมเกิดศูนย์กลางตลาดการค้าทุเรียนภาคใต้ตอนล่าง , สร้างโรงงานแปรรูปผลผลิตทุเรียนเพื่อส่งออก , ส่งเสริมการเพิ่มมูลค่าของผลผลิตทุเรียนและผลิตภัณฑ์แปรรูป , พัฒนากระบวนการจัดการผลผลิตทุเรียนให้มีประสิทธิ์ภาพ ทั้งนี้ภายในงานยังมีการจัดกิจกรรม “เล่าเรื่องเปิดตำนานทุเรียนสะเด็ดน้ำยะลา” โดยผู้ว่าราชการจังหวัดยะลา เกษตรจังหวัด พาณิชย์จังหวัดยะลา และประธานวิสาหกิจชุมชนกลุ่มผู้ซื้อผลผลิตทางการเกษตร ทางผ่านออนไลน์ พร้อมนำชมผลไม้และของดีเมืองยะลา ผ่านออฟไลน์และออนไลน์ช่องทางเฟสบุคไลฟ์ ก่อนเปิดให้ผู้ชื่นชอบทุเรียนได้ช็อปทุเรียนสะเด็ดน้ำในราคาพิเศษ ผ่านทางเพจ “ทุเรียนสะเด็ดน้ำยะลา” สำหรับพื้นที่ภูมิประเทศของจังหวัดยะลาส่วนใหญ่เป็นภูเขา เนินเขา และป่าไม้ แหล่งปลูกทุเรียนเนื้อที่มากถึง 82,817 ไร่มากเป็นจังหวัดที่สองรองจากจังหวัดชุมพร พื้นที่ปลูกสูงจากระดับน้ำทะเลปานกลาง ตั้งแต่ 100 เมตรขึ้นไป ระบายน้ำได้ดี มีการจัดการที่ดีและมีน้ำเพียงพอต่อการเจริญเติบโต ส่งผลให้ทุเรียนมีเนื้อแห้ง เนียนละเอียด หลุดออกจากเปลือกง่าย คุณภาพเป็นที่นิยมผู้บริโภค มีความเป็นอัตลักษณ์ทุเรียนประจำถิ่น อยู่ระหว่างการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ภายใต้ชื่อ “ทุเรียนสะเด็ดน้ำยะลา” ซึ่งประกอบด้วยทุเรียน 6 สายพันธุ์ ได้แก่ หมอนทอง ชะนี ก้านยาง พวงมณี มูซังคิง และหนามดำ ผลผลิตเฉลี่ย 1,129 กก /ไร่ ผลผลิตรวม 63,459 ตันเก็บเกี่ยวในเดือน มิ.ย.ถึง ก.ย.ของทุกปี การบริหารจัดการผลผลิตตามแผนการตลาดนำการผลิต กระจาย 3 ช่องทางจำหน่าย ได้แก่ การส่งออกผลสด 31,650 ตัน ส่งในประเทศ 19,768 ตัน และแปรรูป 12,041 ตัน นอกจากการแปรรูปและส่งขายไปยังต่างประเทศแล้ว ยังมีผลผลิตอีกส่วนหนึ่งจำหน่ายภายในประเทศโดยในช่วงยุค new normal มีการนำมาจำหน่ายผ่านออนไลน์เพื่อเพิ่มช่องทางระบายสินค้าอีกหนึ่งทาง