รอง ผวจ.ประจวบฯ ทึ่งศูนย์เรียนรู้บ่อนอกใช้พื้นที่ 1 ไร่ทำโคกหนองนาโมเดล

วันที่ 12 ม.ค.64 นายชาตรี จันทร์วีระชัย รองผู้ว่าราชการจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เปิดเผยว่า จากการลงพื้นที่เยี่ยมชมศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง ผู้นำต้นแบบ โคก หนอง นา โมเดล "ป่าครอบครัวบ้านสวนทะเล" กลุ่มวิสาหกิจชุมชนพัฒนาสตรีบ้านบ่อนอก ต.บ่อนอก อ.เมือง หลังจากสถานที่ดังกล่าวมีการทำเกษตรทฤษฎีใหม่ ตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียงในพื้นที่1 ไร่ โดยปลูกพืชผักสวนครัวปลอดสารพิษ ผลไม้ พืชสมุนไพร เลี้ยงไก่ไข่ เพาะเห็ดหลินจือ ปลูกไผ่ ปลูกดอกไม้ มีการประยุกต์รูปแบบ "โคก หนอง นา โมเดล"ด้วยกาสร้างคลองรับน้ำทำให้แปลงเกษตรในพื้นที่มีความชุ่มชื้น นายชาตรี กล่าวว่า วิสาหกิจชุมชนดังกล่าวถือเป็นต้นแบบ เพื่อให้ผู้สนใจด้านเศรษฐกิจพอเพียงไปศึกษาเรียนรู้และนำไปเป็นแบบอย่างในการพึ่งพาตนเองช่วงสถานการณ์การระบาดของโรคโควิด 19 นอกจากพออยู่ พอกินลดต้นทุนในครัวเรือน พืชผักทุกชนิดที่ปลูกสามารถนำไปจำหน่ายเพื่อสร้างรายได้เสริม นอกจากนั้นมีการเก็บผลผลิตนำไปแปรรูปเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม เช่น การทำน้ำอัญชัน การแปรรูปตะไคร้ กระชาย เก็บไว้ชงเป็นน้ำดื่มสมุนไพร