เกษตรและสหกรณ์ตรังรุกการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน

เกษตรและสหกรณ์จังหวัดตรัง จัดฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ กิจกรรมเกษตรเพื่ออาหารกลางวันในโรงเรียนตามแนวพระราชดำริ นายขจรศักดิ์ เจริญโสภา รองผู้ว่าราชการจังหวัดตรัง เปิดเผยว่า เมื่อเร็วๆนี้ จังหวัดตรัง ได้จัดให้มีการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ กิจกรรมเกษตร เพื่ออาหารกลางวันในโรงเรียนตามแนวพระราชดำริสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี จังหวัดตรัง ปี 2563 ขึ้นณ โรงเรียนบ้านโคกยาง อำเภอกันตัง จังหวัดตรัง โดยมีผู้แทนหัวหน้าส่วนราชการสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์จังหวัดตรัง ผู้บริหารหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ผู้อำนวยการโรงเรียน ครูที่รับผิดชอบโครงการ ตัวแทนนักเรียนและผู้แทนกรรมการสถานศึกษาจากโรงเรียนบ้านโคกยาง โรงเรียนวัดชลวาปีวิหาร โรงเรียนวัดช่องเปี่ยมราษฎร์ โรงเรียนวัดศรีสุวรรณาราม เข้าร่วมการฝึกอบรม จำนวน 40 คน นายขจรศักดิ์ เปิดเผยต่อไปว่า โครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน เป็นโครงการตามพระราชดำริสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ที่ทรงดำริขึ้นเพื่อแก้ไขปัญหาการขาดสารอาหารของเด็กนักเรียน จึงจำเป็นต้องมีวิธีการปฏิบัติที่เหมาะสมตามสภาพของปัญหาในแต่ละพื้นที่ แนวทางในการดำเนินงานโครงการ คือ การส่งเสริมการทำการเกษตรภายในโรงเรียน “ทั้งนี้ โดยอาศัยการทำงานร่วมกันระหว่าง ครู นักเรียน และผู้ปกครอง มีหน่วยงานคอยสนับสนุนทางด้านวิชาการและวัสดุการเกษตรพร้อมทั้งสอน ฝึกปฏิบัติให้ครู นักเรียน และผู้ปกครอง รู้จักการนำวัตถุดิบที่ผลิตได้มาประกอบเป็นอาหารกลางวันให้เด็กได้รับประทานทุกวันอย่างถูกต้องตามหลักโภชนาการ” นายขจรศักดิ์ กล่าว.