จุดเช็กอินใหม่ที่ตันหยงโป กับประติมากรรม “กั้งน้ำลึก” นทท.แห่สัมผัสความงาม

ที่ลานกั้ง บ้านหาดทรายยาว ต.ตันหยงโป อ.เมือง จ.สตูล มีนักท่องเที่ยว ทั้งในพื้นที่และต่างจังหวัด แห่มาดูความงดงามแปลกตาของประติมากรรมกั้งตัวโตที่ถูกสร้างขึ้นเพื่อเป็นจุดพักผ่อนของนักท่องเที่ยวในพื้นที่ ซึ่งกั้งตัวนี้เพิ่งสร้างเสร็จสดๆร้อนๆ ด้วยลักษณะใหญ่โตขนาดกว้าง 3.5 เมตร ยาว 7.5 เมตร สีสันสดใสแปลกตาจากกั้งตัวเป็นๆที่เคยเหตุกัน เพราะเป็นประติกรรมกั้งน้ำลึก หายาก ทางองค์การบริหารส่วนตำบลตันหยงโป (อบต.ตันหยงโป) จัดสร้างขึ้นเพราะในพื้นที่ มีสัตว์ทะเลมากมาย และที่โดดเด่นคือกั้ง นอกจากกั้งแล้วยังมีหลักกิโลขนาดยักษ์ ขนาดสูง 6 เมตร กว้าง 2.5 เมตร บอกพิกัดระยะทางระหว่างตำบลตันหยงโปไปแหล่งท่องเที่ยวโดดเด่นของจังหวัดสตูล ด้านนายธานินทร์ ชนะกุล นักท่องเที่ยวจากจังหวัดกระบี่ก็อดไม่ได้ต้องมาเดินชม หลังเดินทางมาพักผ่อนในพื้นที่ โดยนายธานินทร์ กล่าวว่า เดินทางมาในพื้นที่เป็นครั้งที่ 3 แล้ว ส่วนจุดนี้ผมเพิ่งมาครั้งแรก แต่มันค่อนข้างจะเป็นไฮไลท์ของที่นี่ เพราะว่ามุมมองปกติก็ไม่คุ้นเคยกับกั้งมากเท่าไร แต่พอมาดูตรงนี้ก็โอเคมันรู้สึกดีในบรรยากาศที่มันรับลม รับตะวันที่กำลังจะลับขอบฟ้า ก็ดูดีมาก ถ้ามองถึงกั้งรสชาติมันก็โอเค มันคนละแบบกับกุ้งได้ฟิวได้อารมณ์เยอะกว่า ถึงเนื้อจะไม่เยอะแต่รสชาติโอเคกว่า นายชาฟีอี หีมสุวรรณ อายุ 56 ปี ชาวบ้านชาวประมงในพื้นที่ กล่าวว่า กั้งตัวนี้ลักษณะแบบนี้จะอยู่ในทะเลน้ำลึก ถ้าทะเลน้ำตื้นใกล้ๆบ้านริมฝั่งจะเป็นสีเหลือง แต่กั้งตัวนี้เป็นกั้งที่อยู่น้ำลึกไกล ๆแถว ตะรุเตา หลีเป๊ะ ทะเลลึกจะเป็นลักษณะสีเขียวแบบนี้ หาเจอยากสักหน่อย ในส่วนของกั้งจะมีเนื้อหวาน รสชาติของกั้งราคาตอนนี้ประมาณ 1,000 ถึง 1,200 บาทต่อกิโลกรัมตัวขนาด 2 ขีดกว่า ฝากถึงนักท่องเที่ยวทุกคนที่มาท่องเที่ยวที่ตันหยงโปก็แวะหาซื้ออาหารทะเลสดๆ ราคากั้งตอนนี้ ถือว่าปกติราคาไม่แพง ในส่วนของ นายกิตติ หมัดตานี นายก อบต.ตันหยงโป กล่าวว่า ในพื้นที่ตันหยงโป สัตว์น้ำที่มีราคาสูง ณ ตอนนี้ก็คือกั้ง ทางองค์การบริหารส่วนตำบลตันหยงโป ได้สร้างกั้งตัวใหญ่ขึ้นมาเพื่อเป็นสัญลักษณ์ของตำบลตันหยงโป และเราก็มีหลักกิโลก็ใหญ่ที่สุดในภาคใต้ ทั้งสองส่วนนี้คิดว่าส่วนหนึ่งก็เป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวของตำบลตันหยงโปอีกทางหนึ่ง และอีกทางหนึ่งคนส่วนใหญ่ก็จะรู้จักอาหารทะเลสดที่นี่ นอกจากมากินอาหารทะเลสดแล้ว เราสามารถที่จะมาดูสัญลักษณ์รูปกั้งและหลักกิโลได้ด้วย ณ วันนี้ผมคิดว่าส่วนหนึ่งทางองค์การบริหารส่วนตำบลตันหยงโปผลักดันการท่องเที่ยว อย่างเต็มรูปแบบและอยากให้รูปกั้งเป็นประติมากรรมของตันหยงโป หากมองถึงสถานการณ์ ถึงแม้ว่าจะมี covid หรือสถานการณ์ต่างๆ แต่การท่องเที่ยวตำบลตันหยงโปยังอีกเป็นอีกช่องทางหนึ่ง ที่สามารถจะมาเที่ยวดูสัญลักษณ์กั้ง กั้งตัวแรกของจังหวัดสตูลที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทยก็ว่าได้ นอกจากมายังพื้นที่แล้ว จะพบว่ามีตั้งตามร้านอาหารมาขาย ตอนนี้เราจะเห็นว่าร้านอาหารต่างๆประมาณ 5-6 ร้านในพื้นที่ ทุกๆร้าน ก็จะมีการสั่งกั้งทอดกระเทียมซึ่งอร่อยมาก ก็อยากเชิญชวนนักท่องเที่ยว ที่ไม่ทราบว่าจะไปไหนก็สามารถที่จะมาที่ตันหยงโปได้ เพราะว่าส่วนหนึ่งก็มารับประทานอาหารทะเลสดที่นี่ ส่วนหนึ่งก็สามารถไปยังหาดสันหลังมังกร อีกทั้งวันนี้เราก็มีสัญลักษณ์รูปกั้งก็สามารถที่จะมาดูและเรายังมีหลักกิโลที่ใหญ่ที่สุดในภาคใต้ได้ นายก อบต.ตันหยงโป กล่าว ส่วน กั้ง คือ สัตว์น้ำจำพวกหนึ่งอาศัยอยู่ในทะเลซึ่งมีอยู่หลากหลายสกุล และมีหลากหลายชนิด ชื่อวิทยาศาสตร์ คือ Stomaropoda ลักษณะของกั้ง โดยทั่วไปมีรูปร่างคล้ายกุ้งผสมตั๊กแตนตำข้าว ลำตัวยาวคล้ายตะขาบ มีรูปร่างแบนหรือกลม แบ่งเป็นปล้องปล้องประมาณ 5-8 ปล้อง มีขาทั้งหมด 3 คู่ เป็นสัตว์ที่ถือกำเนิดขึ้นมาบนโลกตั้งแต่ 400 ล้านปีก่อน อาศัยอยู่ในทะเลโคลนหรือบริเวณปากแม่น้ำหรือตามแนวปะการัง และพบได้ถึงระดับความลึก กว่า 1, 500 เมตร มีจุดเด่นคือมีดวงตาขนาดใหญ่สามารถใช้สแกนมองภาพได้ดีโดยสามารถมองเห็นภาพชัดลึกได้ดี ไม่มีกล้ามเนื้อหนีบแค่มีระยางส่วนอกคู่ มีลักษณะเป็นก้านสับขนาดใหญ่พับได้คล้ายมีดโกน และมีซี่ฟันแหลมคมเรียกกันเป็นลวดคล้ายหวี ใช้สำหรับไล่เหยื่อหรือป้องกันตัวเองชนิดของกั้งถูกค้นพบแล้วกว่า 450 ชนิดในประเทศไทยมีรายงานพบแล้วอย่างน้อย 61 ชนิด สำหรับพื้นที่ตำบลตันหยงโปนั้น มี 3 หมู่บ้าน พื้นที่โดยรอบติดกับทะเลในลักษณะเป็นแหลมยื่นไปในทะเล ประชาชนส่วนใหญ่ทำอาชีพประมง และอาชีพอื่นๆ จึงเป็นแหล่งอาหารทะเลสดๆ หนึ่งในอาหารทะเลที่ขึ้นชื่อคือกั้ง ซึ่งมีราคาสูงถึงกิโลกรัมละ 1,200 บาท แล้วแต่ขนาดของตัวกั้ง เมนูอาหารตามร้านซีฟู้ดต่างๆจึงมีเมนูกั้งรวมอยู่ด้วยไม่ว่าจะเป็นกั้งต้ม หรือ กั้งทอดกระเทียม ซึ่งกั้งมีเนื้อหวาน อร่อยจึงเป็นที่ชื่นชอบ ทำให้มีนักท่องเที่ยวเข้ามาในพื้นที่มากเป็นพิเศษในช่วงเทศกาลต่างๆ