พาณิชย์ศรีสะเกษเร่งคณะทำงานเตรียมตลาดให้หอมแดง
วันที่ 18 มกราคม 2564 เวลา 13.30 น.นางสาววาสนา อยู่ดี พาณิชย์จังหวัดศรีสะเกษได้เป็นประธานการประชุมกับคณะทำงานด้านการตลาดระดับจังหวัด(เซลล์แมนจังหวัด) โดยมีคณะทำงานประกอบด้วย น.ส.วรรณา บุดดีสิงห์ ท่องเที่ยวและกีฬา ผศ ดร ภาดล อามาตย์ คณบดีคณะบริหารธุรกิจ ม.ราชภัฎศรีสะเกษ ดร กัลยาณี ธรรมจารีย์ ประธานสภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวจังหวัดศรีสะเกษ นาย ภูวนัตถ์ มหาสุวีระชัย ประธานเครือข่ายผู้ประกอบการรุ่นใหม่ YEC ผู้แทนประธานหอการค้า น.ส.พิชามญชุ์ แซ่จึง หัวหน้าสำนักงานสภาเกษตรกร นายสุพิชัย หล่าสกุล ประชาสัมพันธ์จังหวัด นางทวีพร ธรรมธร นักวิชาการพาณิชย์ชำนาญการ นางอรพิน ภูนาสูง บริษัทประชารัฐรักสามัคคี นายวรวุฒิ สุจริต ประธานเครือข่ายBIZ CLUB และผู้เกี่ยวข้องเข้าร่วมประชุมที่ สำนักงานพาณิชย์จังหวัด ชั้น 3
นางสาววาสนา อยู่ดี พาณิชย์จังหวัดศรีสะเกษ กล่าวว่าเรื่องของการพัฒนาหอมแดงอยู่ใน 10 วาระของจังหวัด ที่นายวัฒนา พุฒิชาติ ผู้ว่าราชการจังหวัดศรีสะเกษให้บูรณาการขับเคลื่อนพัฒนาสินค้าเกษตร เพื่อพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากให้ประชาชนมีอาชีพ มีรายได้และมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น จังหวัดศรีสะเกษมีพื้นที่เพาะปลูกหอมแดง 30,000 ไร่ มี 7 อำเภอที่มีสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ไทยคือ GI ผู้ว่าราชการจังหวัดต้องการสร้างกระแสรับรู้ให้กับผู้บริโภครู้ว่าหอมแดงศรีสะเกษมีคุณภาพ ซึ่งขณะนี้มีเกษตรกรสมัครจีไอ หอมแดง 116 ราย แยกเป็นเกษตรกรผู้ผลิตจำนวน 109 ราย และผู้ประกอบการจำนวน6 ราย ผู้ผลิตและผู้ประกอบการ1รายได้รับGAPแล้วจำนวน 10 ราย หากชาวเกษตรกรทุกไร่เพิ่มจีไอได้จะเป็นที่ต้องการของตลาดมาก เพราะทุกวันนี้หอมจีไอเราไม่พอขาย
สำหรับการตลาด เรื่องการจัดจำหน่ายสินค้างานเกษตรแฟร์2564 ที่จะจัด29 มกราคม - 6 กุมภาพันธ์ 2564 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน ปีนี้มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ขอเลื่อนกำหนดการจัดงาน เพราะโควิด-19 และเราก็ไม่มีงบประมาณด้วย แต่จะเตรียมทำงบประมาณการตลาดสำหรับปีหน้า อยากขอให้หอการค้าจังหวัด สภาอุตสาหกรรมจังหวัด สภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวจังหวัดประสานเครือข่ายช่วยขายหอมแดงโดยประชาสัมพันธ์ ให้โรงงานผู้ผลิตหรือผู้ที่ต้องการหอมแดงได้สั่งซื้อ หาวิธีขายทางออนไลน์ หรือจัดรับออเดอร์กระจายหลายๆแห่ง เพราะในเดือนกุมภาพันธ์จะมีผลผลิตสี่หมื่นกว่าตัน มีบริษัทที่ติดต่อไว้บ้างแล้วและมีล้งเข้ามารับซื้อแล้ว แต่ทางพาณิชย์อยากให้ช่วยกันขายเหมือนทุเรียนที่มีการขนส่งทางไปรษณีย์ ตอนนี้รอคำตอบว่าไปรษณีย์จะลดราคาค่าขนส่งให้ถูกลงได้ไหมจะได้ขายหอมได้มากขึ้น
ดร กัลยาณี ธรรมจารีย์ ประธานสภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวจังหวัดศรีสะเกษ กล่าวว่า อยากให้ชาวเกษตรกรรักษาคุณภาพหอมแดง เพราะหอมศรีสะเกษเป็นที่ต้องการของตลาดต่างประเทศ แต่ที่ผ่านมาเกษตรกรยังไม่ได้สนใจทำGAP ถ้าพยายามก็จะดีมาก ทุกปีจะมีคนหาดใหญ่มาซื้อส่งมาเลและอินโด ที่จริงแมคโค-โลตัส ก็สนใจรับหอมแดงไปจำหน่าย เพียงขอให้ผู้ผลิตรักษากติกา หากอยู่ในระบบไม่มีปัญหาว่าขายไม่ได้ วันนี้ที่โกดังเสี่ยหน่ำที่ อำเภอยางชุมน้อย นายสเตฟานได้จัดหอมแดงส่งให้ประเทศปากีสถานสิบกว่าตู้ และต้องการคนงานมาช่วยจำนวนมาก เพราะยังมีรายการสั่งซื้ออีกแสนกว่ากิโลแต่ไม่มีคนงาน แม้ให้ค่าแรงถึงวันละ700 บาท ทำให้ทำงานไม่ทันเพราะต้องจัดส่งอีก20 ตู้ และบอกว่ายินดีรับซื้อหอมแดงเพราะมีตลาดต้องการทั้งหอมแดงสด หอมแดงมัดปี๋ง หอมแดงมัดกำ ขอยืนยันว่าหอมแดงศรีสะเกษเป็นที่ต้องการของต่างประเทศมาก