ทางรอดปูม้า สัตว์เศรษฐกิจความมั่นคงทางอาหาร เที่ยวสตูลกินปูม้า เรียนรู้พร้อมอนุรักษ์

ภูมิภาค22 มิ.ย. 2563 • 23:35 น.
ทางรอดปูม้า สัตว์เศรษฐกิจความมั่นคงทางอาหาร  เที่ยวสตูลกินปูม้า เรียนรู้พร้อมอนุรักษ์
จ.สตูล ซึ่งมีพื้นที่อนุรักษ์ปูม้า สัตว์เศรษฐกิจด้วยกัน 4 อำเภอ โดยมี อ.ทุ่งหว้า อ.ละงู อ.ท่าแพ และ อ.เมืองสตูล โดยพื้นที่ จ.สตูล ได้ดำเนินงานในนามเครือข่ายอนุรักษ์ฟื้นฟูปูม้าจังหวัดสตูล ร่วมกับประมงจังหวัดสตูล มหาวิทยาลัยทักษิณ (พัทลุง) ศูนย์วิจัยทางทะเลและชายฝั่ง โดยได้รับงบประมาณผ่าน วช. หรือสถาบันการวิจัยแห่งชาติ ปัจจุบันสตูลมีธนาคารปูกระจัดกระจายร่วม 24 แห่ง ในรูปแบบแพปู หรือชาวบ้านชุมชน หลังโครงการดำเนินงานไปเมื่อปี 2561 จนถึงปัจจุบันนี้ พื้นที่ดำเนินงานอนุรักษ์ปูไข่นอกกระดอง และปูจิ๋ว อย่างต่อเนื่อง โดยวิธีการนำปูไข่นอกกระดองที่ชาวบ้านจับมาเข้าพื้นที่อนุบาลไว้ โดยมีวิธีการที่หลากหลายทั้งเพาะพักในถัง หรือในกระชัง หรือเพาะพักในบ่อที่สร้างเป็นคอกในทะเลซึ่งมีความหลากหลาย นายอดุลย์ ชนะบัณฑิต ประธานเครือข่ายอนุรักษ์ฟื้นฟูปูม้าจังหวัดสตูล กล่าวว่า รู้สึกดีใจมากที่รัฐบาลพลเอกประยุทธ์มีมติในครม.ให้การอนุรักษ์ปูม้า ส่งเสริมและขยายพันธุ์ โดยมีการส่งเสริมให้มีการจัดทำธนาคารปู 500 แห่งทั่วประเทศ หนึ่งในนั้นคือพื้นที่ จ.สตูล ส่งผลให้ประชากรปูม้าเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด จากการเก็บข้อมูลและสำรวจในเบื้องต้นจากการดำเนินงานประมาณ 1 ปี โดยในแม่ปูม้า 1 ตัวจะมีไข่ 500,000 ถึง 800,000 ฟอง โดยอัตรารอด 0.01 เปอร์เซ็นต์ในแต่ละแม่ปู ซึ่งเป็นข้อมูลจากสำนักงานกรมประมง สร้างคุณค่า สู่มูลค่า ปูม้า คือสัตว์น้ำเศรษฐกิจ ที่มีคุณค่ามากมายต่อระบบเศรษฐกิจ ของชุมชนและระดับประเทศ ทำให้การอนุรักษ์ปูม้าสามารถนำมาเชื่อมโยงกับการท่องเที่ยว โดยมีการทำกิจกรรมชูการอนุรักษ์ปูม้า การเรียนรู้เรื่องปูม้า ที่สำคัญไปกว่านั้นคือการกินปูม้าในเขตอุทยานธรณีโลก ตามสโลแกนสตูลคือ “ปูม้าไทย ปูม้าสตูล ในดินแดน 500 ล้านปีอุทยานธรณีโลก” นักท่องเที่ยวไทยและต่างประเทศที่มาเยือนสตูลท่านจะได้กินปูม้า ที่มีรสชาติแตกต่างกันไปแต่ละพื้นที่แล้ว ยังได้เรียนรู้และอนุรักษ์ปูม้าในวิถีที่หลากหลายไปพร้อมกันด้วย