สตูลปิดถนนขนอาหารฮาลาลร้านดัง 3 แผ่นดินกว่าร้อยบูทชิม ช้อป 25-28 เม.ย.นี้

สตูลปิดถนนขนอาหารฮาลาลร้านดัง 3 แผ่นดินกว่าร้อยบูทชิม ช้อป 25-28 เม.ย.นี้ พร้อมชิมเมนูสูตรใหม่ “แพะหันฮาลาล” ในงาน "Satun Halal Street" ตอน (สตูลแต่แรกอารยธรรม 3 แผ่นดิน ไทย – มาเลเซียและอินโดนีเซีย) วันที่ 14 เม.ย. 62 ร้านอาหารมุสลิม ฮาลาล ชื่อดังทั่วทั้งจังหวัดสตูลนำเมนูอาหารเด็ดมากมายหลายชนิดอาทิ ข้าวหมกไก่ย่าง พร้อมอาจาด, ไก่ราดมายองเนส, ไก่แซ่บ, อาหารพื้นเมืองอย่างข้าวยำหัวข่า (หาทานได้เฉพาะงานบุญ),ยำผักกูด (ผักพื้นเมืองรสเด็ด), และที่โดดเด่นเฉพาะพื้นที่คือ เมนูซีฟูด ปู กุ้ง กั้งและหอย (ใหม่สดจากทะเลอันดามันสตูล) พร้อมน้ำจิ้มซีฟูดรสจัดจ้าน , แกงมัสมั่นไก่ , ขนมหวาน , หรือจะเป็นเมนูเส้นก๋วยเตี๋ยวต้มยำซีฟูดขึ้นชื่อ เป็นเพียงส่วนหนึ่งที่ชมรมผู้ประกอบการฮาลาล จังหวัดสตูลนำมาโชว์ภายในงานแถลงข่าว “Satun Halal Street” (สตูลฮาลาลสตรีท) ซึ่งงานจัดในครั้งนี้นายศักดา วิทยาศิริกุล รองผวจ.สตูลให้เกียรติมาเป็นประธาน ซึ่งงานมีการจัดขึ้นโดยนายสัมฤทธิ์ เลียงประสิทธิ์ นายกฯ อบจ.สตูล ร่วมกับ ภาคีเครือข่าย อาทิ นายภาณุ วรมิตร ผอ.ททท.สำนักงานสตูล, นางสุชาดา สตามัน ประธานชมรมผู้ประกอบการฮาลาล, นางวรรณดี สุธาพาณิชย์ ผอ. วิทยาลัยชุมชน จังหวัดสตูล , นายประสิทธิ์ แบ้สกุล นายกเทศมนตรีเมืองสตูล , ร่วมกันแถลงข่าวโปรโมทงาน "Satun Halal Street" ในชื่อตอน (สตูลแต่แรก อารยธรรม 3 แผ่นดิน ไทย – มาเลเซียและอินโดนีเซีย) ณ ลานหน้า สตาร์รินรีสอร์ต ต.พิมาน อ.เมือง จ.สตูล หลังจากนั้นหน่วยงานภาคีเครือข่าย ได้ร่วม เซ็นต์บันทึกข้อตกลง (MOU) ในการร่วมเป็นพันธมิตรการจัดงานครั้งนี้ Satun Halal Street ครั้งที่ 2 ระหว่างวันที่ 25-28 เมษายน 2562 ซึ่งปีนี้จะมีบูทอาหารฮาลาล และบูทสินค้าฮาลาลจากจังหวัดสตูลและจังหวัดอื่นๆในภาคใต้ พร้อมบูทจากมาเลเซีย , อินโดนีเซีย รวมกันกว่า 120 บูท การโชว์ทำแพะหัน จากเชฟชื่อดังมาร่วมงานด้วย และเทศบาลเมืองสตูลร่วมจัดกิจกรรม วิ่งไนท์รันชมเมืองสตูล งานจัดบนถนนบายพาส ด้านสามแยกไฟแดงชุมชนหัวทาง ต.พิมาน อ.เมือง จ.สตูล นายสัมฤทธิ์ เลียงประสิทธิ์ นายก อบจ.สตูล กล่าวว่างานนี้ถือเป็นนิมิตรหมายใหม่ของวงการอาหารฮาลาลในพื้นที่เชื่อว่าจะมีนักท่องเที่ยวกลุ่มมุสลิมจาก 3 จว.ชายแดนใต้ และจังหวัดข้างเคียงจากสงขลา ตรัง พัทลุง และจากมาเลเซีย และอินโดนีเซียซึ่งมีการประสานเชิญชวนให้มาท่องเที่ยว ชิม และช๊อป ระหว่างวันที่ 25 – 28 เมษายน 2562นี้ตลอด 4 คืน จะมีนักท่องเที่ยวไม่น้อยกว่า 10,000 คน มีรายได้สะพัดหมุนเวียนไม่น้อยกว่า 40-50 ล้านบาททั้งโรงแรม รีสอร์ต การโดยสารการท่องเที่ยวอื่นๆ นอกจากนี้ในวันงานได้มีการเชิญเชฟชื่อดังมาปรุงเมนู “แพะหัน” สูตรเดียวกับหมูย่างเมืองตรังให้เป็นเมนูใหม่ของจังหวัดสตูล หากได้รับความนิยมก็จะเป็นเมนูขึ้นชื่อของจังหวัดสตูลไปเลย