ชาวบ้านพิมานโชว์เสี่ยงตายล้วงต่อหัวเสือ สร้างรายได้เน้นอนุรักษ์

อดีตนายก อบต.พิมาน อ.นาแก จ.นครพนม นำชาวบ้าน เลี้ยงต่อหัวเสือ สืบสานอาชีพภูมิปัญญาชาวบ้าน สร้างรายได้ช่วงโควิด เน้นความพอเพียง ใช้วิธีสั่งตัดชุดพิเศษล้วงรังต่อ เพื่อการอนุรักษ์ เพิ่มมูลค่าสร้างรายได้ นำมาปรุงเมนูสุดแซบ สารพัดเมนู พบราคาพุ่งกิโลละนับพันบาท ยิ่งช่วงออกพรรษา ตลาดต้องการสูง วางแนวทางส่งเสริมการเลี้ยงต่อเนื่อง เมื่อวันที่ 13 ตุลาคม 2564 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ จ.นครพนม ในช่วงนี้ท่ามกลางสถานการณ์โควิดระบาด ทำให้ชาวบ้านเกษตรกรหลายพื้นที่ได้รับผลกระทบ ขาดรายได้ ทำให้หันไปพึ่งอาชีพภูมิปัญญาชาวบ้านตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง เพื่อสร้างรายได้ เช่นเดียวกับชาวบ้านในพื้นที่ ต.พิมาน อ.นาแก จ.นครพนม นำโดย นายบัญชา ศรีชาหลวง อดีตนายก อบต.พิมาน อ.นาแก จ.นครพนม ได้ นำชาวบ้านส่วนหนึ่ง หันมาสืบสานอาชีพภูมิปัญญาชาวบ้านเลี้ยงต่อหัวเสือ โดยจะไปล่ารังต่อหัวเสือด้วยความชำนาญตามแบบภูมิปัญญาชาวบ้าน มาตั้งแต่ช่วงเดือน กรกฎาคม ที่เป็นรังต่อตามธรรมชาติ ก่อนที่จะนำมาเลี้ยงไว้ตามหัวไร่ปลายนา โดยใช้ระยะเวลาเลี้ยงประมาณ 3 -4 เดือน รังต่อหัวเสือจะโตตามธรรมชาติ จากนั้นจะเก็บผลผลิตมาขาย และปรุงเป็นเมนูเด็ด เนื่องจากต่อหัวเสือถือว่าเป็นเมนูหายาก 1 ปี มีครั้ง เดียว และเป็นที่ต้องการของตลาดนำลูกต่อหัวเสือไปปรุงเป็นเมนูเด็ดของแซบอีสาน สารพัดเมนู ทั้งนึ่ง ยำ แกง คั่ว ห่อหมก สารพัดเมนูตามความชอบ มีราคาสูงตกประมาณกิโลกรัมลพ 1,000 บาท และมีการซื้อขายกันรังละ 1,000 -1,500 บาท ทั้งนี้ทางด้าน นายบัญชา ศรีชาหลวง อดีตนายก อบต.พิมาน อ.นาแก จ.นครพนม เปิดเผยว่า ในการเลี้ยงต่อหัวเสือมีหลายหมู่บ้านในพื้นที่ จ.นครพนม ตนจึงนำชาวบ้านบางส่วนที่สวนใจหันมาเลี้ยงเป็นการนำร่อง เป็นศูนย์เรียนรู้อาชีพเลี้ยงต่อหัวเสือ เพื่อสร้างรายได้ ด้วยภูมิปัญญาชาวบ้าน เพื่อให้ชาวบ้านเข้าใจในวิธีการดูแลที่ปลอดภัย เพราะต่อหัวเสือถือว่าอันตรายมีพิษร้ายแรง หากถูกต่อยจำนวนมากอาจอันตรายถึงชีวิต แต่เป็นเมนูเด็ดที่ตลาดมีความต้องการสูง สำคัญที่สุดในการเลี้ยงต่อหัวเสือเดิมจะใช้วิธีการเผาเอารังต่อในช่วงเก็บเกี่ยว แต่ตนได้ออกแนวคิดในเชิงอนุรักษ์ ลดปัญหาการสูญพันธุ์ของตัวต่อหัวเสือ จึงได้สั่งตัดเย็บชุดนิรภัยทำจากผ้าใบ ที่มาตรฐาน มีความปลอดภัยสูง มาให้ชาวบ้านสวมใส่ นำไปล้วงรังต่อเก็บเกี่ยวผลผลผิตแทนการใช้ไฟเผา เป็นการอนุรักษ์พันธุ์ต่อหัวเสือ มั่นใจมีความปลอดภัยสูง และยังทำให้สามารถเก็บผลผลิตได้เพิ่มจากรังละเพียง 1 ครั้ง เป็น 2 -3 ครั้ง สามารถได้ผลผลิตหลายรอบ เพิ่มมูลค่าสร้างรายได้ให้กับชาวบ้านได้มากขึ้น เพราะมีราคาสูงลูกต่อที่นำไปปรุงเป็นอาหาร ตกกิโลกรัมละประมาณ 1,000 บาท ยิ่งช่วงออกพรรษาที่เก็บเกี่ยวผลผลิต ยิ่งเป็นที่ต้องการของตลาด บางรายสร้างรายได้ช่วงโควิดเดือนละ 20,000 – 30,000 บาท มีพ่อค้า แม่ค้า มารับซื้อนำไปปรุงเป็นเมนูสารพัดสุดแซบเมนูเด็ดอีสาน โดยจะส่งเสริมต่อยอดขยายให้ความรู้ชาวบ้านเลี้ยงมากขึ้น เพื่อสร้างรายได้อีกทาง